Leev Cider

Leev - nordisch saftig, ganz schön juhu und zu 100% transparent.

Klingt platt, ist platt. Leev bedeutet „Liebe“ auf Plattdeutsch. Wir lieben das Leben und die Vielfalt unserer Region, denn man muss nicht bis ans andere Ende der Welt, um etwas Besonderes zu schmecken. Deshalb mosten wir die typischen norddeutschen Äpfel, Sorte für Sorte getrennt, holen die längst vergessene Quitte wieder zurück an den Tisch oder zeigen, wie Rhabarbersaft ganz ohne Farbstoff wirklich aussieht. Für Säfte und Schorlen, die ehrlich, anders, aber immer ganz schön juhu schmecken - alles natürlich und nachhaltig.

Das letzte Jahr haben wir mit viel Herzblut und Einsatz an einem neuen Produkt gearbeitet, was wir schon lange in der Pipeline hatten: einem leev Cider.

Ob Wein oder Bier – egal: Cider ist ein hammer Getränk. Allerdings oft verwässert und mit Zuckerzusätzen übersüßt. Kennst du die Cider, die einfach nur pappsüß sind und dir den ganzen Mund verkleben? Das ist nichts für uns. Wir wollen es natürlich herb, natürlich fruchtig. Und mit Frucht kennen wir uns ja aus.

Jetzt brauchen wir dich. Wir haben nicht nur mit viel Energie und Einsatz an neuen Produkten, sondern auch an unserer Marke und der Bio-Zertifizierung gearbeitet. Für mehr Ehrlichkeit in der Lebensmittelindustrie, haben wir eine detaillierte Dokumentation über unsere Produktion der Apfelsäfte erstellt. Das alles hat unsere finanziellen Mittel stark erschöpft.
Mit deinem Herzblut und Einsatz wollen wir die letzten Schritte gehen, unseren Cider abfüllen, auf den Markt bringen, und noch mehr Menschen zeigen, dass es viel Einzigartiges fernab der großen Player zu entdecken gibt. Schreibe mit dem Support unseres Community-Ciders ein kleines Stück norddeutsche Saftgeschichte und zeige, was in unserer Region Derbes steckt.

Wir haben uns vorgenommen, das Leckere, was in unserer Heimat steckt, wieder in die Köpfe der Menschen zu bringen - mit Produkten, die geschmacklich einen echten Unterschied machen und begeistern.
Unser Motto lautet: Gewöhnlich überlassen wir anderen.

Wenn man zum Beispiel Apfelsaft aus der staubigen Schublade hervorholt, erlebt man ein wirklich tolles Geschmackserlebnis. Es erinnert einen irgendwie an die Kindheit, ist aber dennoch neu. Und genau das machen wir mit sehr viel Liebe - im Bewusstsein, das regionale Lebensmittel nachhaltig den Konsum beeinflussen.

Unsere Zielgruppe sind Menschen, die sich für einen bewussten Umgang mit ihrer Umwelt, ihren Lebensmitteln und ihrem täglichen Konsum entschieden haben.

Hilf uns, als kleines Unternehmen, unser Herzensprojekt weiter aufzubauen und leev 2.0 ins Leben zu rufen. Seit 2015 fließt viel Zeit, Leidenschaft, Kraft und unser privates Eigenkapital in den Aufbau von leev.

Die letzten Jahre haben stark an uns gezerrt.
Wir wollen aber weiterhin unabhängig von Risikokapital und Investoren bleiben, um uns auch zukünftig nach unseren Maßstäben und Prinzipien entwickeln zu können - gesund und nachhaltig. Ohne dich können wir unseren leev CIder nicht abfüllen und zeigen, dass es fernab der großen industriellen Marken tolle nachhaltige Alternative gibt.

Das Erreichen des Fundingziels von 15.000€ erlaubt es uns, den Großteil der Rohware einzukaufen und die ersten Flaschen abzufüllen. Das beinhaltet auch die Kosten für die Anschaffung von Pfandflaschen und Kisten, der Logistik sowie der Lagerung. Mit dem Erreichen von weiteren Einnahmen, können wir nicht nur weitere Abfüllungen vornehmen, sondern auch neue Produkte auf den Markt bringen und so noch mehr Menschen für regionale und nachhaltige Lebensmittel sensibilisieren. Die Kalkulation unseres Budgets beinhaltet alle steuerlichen Abgaben und Gebühren. Zudem stützt sich die Höhe der Ziele auf unseren Grundsatz, dass Partnerschaften auf Fairness, Transparenz und Respekt basieren.