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My Makery - All day NUTritious delicious. Der Maroni Knäcke Snack, glutenfrei und soooo lecker.

Du liebst Knäckebrot? Wir auch. Daher werden wir es jetzt für dich backen. Nach unseren beliebten Backmischungen – jetzt der Maroni Knäcke Snack – fertig zum reinbeißen! Natürlich mit unserer geliebten Kastanie. Diese Supernüsse haben alle Vorteile von Nüssen, mit weniger Fett, sind glutenfrei, nährstoffreich und wirken basisch. Der Bio Maroni Knäcke Snack gibt deinem Tag ein nussiges Upgrade. Damit heben wir das Knäckebrot auf ein neues Level. Und dafür brauchen wir jetzt deine Unterstützung!
Datenschutzhinweis
Finanzierungszeitraum
11.10.24 - 17.11.24
Realisierungszeitraum
Bin schon dabei
Website & Social Media
Finanzierungsziel: 10.000 €

Erste Serienproduktion der beiden Maroniknäckebrot Sorten Sesam und Rosmarin kann umgesetzt werden.

Stadt
Sindelfingen
Kategorie
Food
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Primäres Nachhaltigkeitsziel
3
Gesundheit

Worum geht es in dem Projekt?

Mit My Makery wollen wir ein neues glutenfreies und nährstoffreiches Bio Knäckebrot auf den Markt bringen als bessere Alternative zu konventionellen glutenfreien Knäckebroten, auf Basis von hochwertigem Kastanienmehl.

Wir produzieren in Süddeutschland bei einem kleineren Produzenten und verwenden ausschließlich Bioprodukte, geben keinen Zucker, künstliche Zusatzstoffe oder Aromen dazu, verarbeiten nur hochwertige Bio Rohstoffe mit einem hohen Nährstoffgehalt, wie Kastanienmehl, Sonnenblumenkerne, Flohsamenschalen, Leinsamen und hochwertiges Rapsöl aus Deutschland. Das Kastanienmehl bekommen wir direkt aus Italien, wo die Esskastanie heimisch ist.

Die My Makery Knäckebrote enthalten kein Reis- oder Maismehl, kein Hafer, kein Soja und keine Hefe aber viele Nährstoffe! Sie sind ballaststoffreich, lower carb und 100% glutenfrei.

Das einfache Knäckebrot, ein Trendprodukt, dass nie aus der Mode. Es ist für jedermann, für jeden Tag und jegliche Gelegenheiten passend, praktisch für jede Tasche und schmeckt mit oder ohne Belag. Knäcken geht einfach immer.

Wir wollen einen neuen, höheren Standard im Grundnahrungslebensmittelbereich etablieren und Lebensmittel kreieren, die Mittel zum Leben sind! Produkte, die eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung unterstützen, ohne dass man auf Lieblingslebensmittel im Alltag verzichten muss. Ohne lange Zutatenliste, mit klar verständlichen Inhaltsstoffen.

Convenience und Gesundheit passen eben doch zusammen!

Such dir jetzt dein Paket aus!
Du wirst My Makery Knäckebrot lieben - versprochen!

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Der My Makery Knäcke Snack ist für alle da!

Für die, die Wert auf gesunde Ernährung legen, für aktive Outdoorsportler, den Computerfreak, den Energiekick-Sucher, Menschen mit Glutenunverträglichkeiten sowie Diabetiker, Menschen, die Wert auf Nachhaltigkeit legen, für Gourmets und kulinarisch Interessierte, für das Schulkind, für den Vielfahrer und Pendler, für den Gamer, für jeden Menschen, der Genuss mit Gesund verbinden will.

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

Die Welt BRAUCHT bessere Alternativen, gerade für alltägliche Lieblingslebensmittel. Weil gesund knäcken, wo immer du willst und dir keine Gedanken machen, was du gerade wieder isst? Und schon hast du mehr Zeit für andere Dinge….

Alle unsere Produkte sind in Bioqualität, enthalten viele nährstoffreiche Zutaten aber kein Weizen, keinen Zuckerzusatz und keine unnötigen Konservierungsstoffen oder Aromen.

Maronen sind traditionsreiche Nüsse, die früher das Brot der Armen waren. Sie enthalten viele wertvolle und essentiellen Nährstoffe und wären es daher wert, jeden Tag auf unserem Teller zu landen.
Sie wachsen in Europa, erhalten die Biodiversität und fördern so eine nachhaltige Landwirtschaft.
2018 wurde der Maronenbaum sogar zum Baum des Jahres gewählt, da man alles an ihm nutzen kann, bis hin zu seinen Früchten.

Wir brauchen für Superfood nicht immer in weit zu greifen, in weit entfernte Länder, sondern können viel mehr die heimischen Produkte nutzen.
Maronen sind sehr unterschiedlich einsetzbar, ob in Backware oder als Beilage, als Suppe oder Snack. Sie sind sehr nährstoffreich, wirken basisch und halten lange satt, kein Blutzuckeranstieg und somit keine Heißhungerattacken. Sie geben Energie ohne müde zu machen.

Nur mit eurer Unterstützung haben wir die Möglichkeit weitere leckere und nachhaltige Produkte zu entwickeln, die eine gesunden Ernährungsstil unterstützen, ohne geliebte Gewohnheiten komplett ändern zu müssen. Es muss doch möglich sein, blind in ein Supermarktregal zu greifen und nur Lebensmittel zu bekommen, die gut für uns sind.

So können wir gemeinsam die Lebensmittelbranche ändern!

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Du wirst My Makery Knäckebrot lieben - versprochen!

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Mit eurer Unterstützung realisieren wir:
Bei Erreichung des ersten Finanzierungsziels : 10.000€
- die erste Serienproduktion der beiden Sorten Sesam und Rosmarin inkl. Design und Druck der Verpackungen.

Bei Erreichung des nächsten Finanzierungsziels: 14.000€ (was einfach nur fantastisch wäre)
- Vertrieb und Marketing, um unserem Maroni Knäck Snack bei so vielen Menschen wie möglich bekannt zu machen.

Bei Erreichung des traumhaften nächsten Finanzierungsziels: 18.000€
- eine weitere Sorte natürlich! Und welche - das dürft ihr dann als unsere Kunden abstimmen!

Wer steht hinter dem Projekt?

Birgit, Diplom Sportwissenschaftlerin und Ernährungscoach und eine passionierte Maronie-Esserin.

Vor einigen Jahren war ich auf der Suche nach dem perfekten Brot für mich und meine Gesundheit. Perfekt bzgl. Nährwerte und damit auch Zutaten und Inhaltsstoffe. Leider wurde ich auf dem Markt nicht fündig.
Also fing ich selber an, etwas zu mischen. Es sollte unkompliziert und ohne großen Aufwand sein, glutenfrei und aus 100% natürlichen und nährstoffreiche Rohstoffen.

Wie kam ich auf Maronen oder Kastanien: ich habe einen Artikel von Hildegard von Bingen gelesen, eine sehr fortschrittliche Nonne aus dem Mittalter, deren Ansätze für gesunde Ernährung heute noch gelten. Sie lobte Kastanienmehl in allen Zügen, dass es uneingeschränkt gut für die menschliche Gesundheit ist.

So kam es also, dass ich im Jahr 2022 My Makery als Solo-Gründerin startete und die My Makery Bio Maronibrot Backmischung offiziell auf den Markt brachte. Sie sind einhigartig bis heute und eine Revolution bzgl. Nährwerte, Zutaten und Geschmack. Und das Beste daran: man kann auch Brötchen, Waffeln oder Pizzaböden draus zaubern.

Welche Nachhaltigkeitsziele verfolgt dieses Projekt?

Primäres Nachhaltigkeitsziel

3
Gesundheit

Warum zahlt das Projekt auf dieses Ziel ein?

Die Produkte sind 100% natürlich , keine künstlichen Aromen, Zusatzstoffe, kein Zusatz von Zucker und dienen mit optimalen Nährwerten, wie vielen Ballaststoffen für unsere Darmgesundheit. Kastanienmehl trumpft mit einem hohen Gehalt an Mineralstoffen- & Spurenelementen und ist reich an Vitaminen sowie sekundären Pflanzenstoffen. Convenience geht auch mit guten Zutaten aus der Heimat. Wir produzieren in Deutschland, das Kastanienmehl kommt aus Italien und My Makery ist natürlich biozertifiziert.

Dieses Projekt zahlt außerdem auf diese Ziele ein

12
Nachhaltiger Konsum
Impressum
Banti GmbH
Birgit Tantner
Kaufwald 1
71065 Sindelfingen Deutschland
USt-IdNr.: DE353033489

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Maroni Knäckebrot
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