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Miternten und Mitarbeiten auf unserem Olivenhain in Mittelitalien sowie Beteiligung am Olivenöl und an den anderen Früchten

Wir betreiben einen nachhaltig bewirtschafteten Olivenhain mit der Olivensorte Olivella; die Oliven werden zumeist im November geerntet und dann bei ca. 22 Grad kaltgepresst; es kommt bei einer Ausbeute von ca. 8 Prozent ein hochklassiges Öl heraus; das gesamte Umfeld wird ohne Pestizide und Insektizide bewirtschaftet; ein Drittel unseres Landes ist für wilde Wiesen und Wald reserviert; der Aufwuchs wird von einer kleinen Herde Schafe (ca. 15 Stück) in Zaum gehalten.
Finanzierungszeitraum
07.05.20 - 31.05.20
Realisierungszeitraum
Bis Ende Mai 2020
Mindestbetrag (Startlevel): 1.600 €

Das entspricht 80 Ein-Literflaschen Olivenöl im Dezember 2020; Sie können auch 1/2-Literflaschen erhalten. Sie können beim Abfüllen aus 5-Liter-Kanistern helfen

Stadt
Capodimonte
Kategorie
Landwirtschaft
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Olivenhain Latium, Italien
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