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Miternten und Mitarbeiten auf unserem Olivenhain in Mittelitalien sowie Beteiligung am Olivenöl und an den anderen Früchten

Wir betreiben einen nachhaltig bewirtschafteten Olivenhain mit der Olivensorte Olivella; die Oliven werden zumeist im November geerntet und dann bei ca. 22 Grad kaltgepresst; es kommt bei einer Ausbeute von ca. 8 Prozent ein hochklassiges Öl heraus; das gesamte Umfeld wird ohne Pestizide und Insektizide bewirtschaftet; ein Drittel unseres Landes ist für wilde Wiesen und Wald reserviert; der Aufwuchs wird von einer kleinen Herde Schafe (ca. 15 Stück) in Zaum gehalten.
Finanzierungszeitraum
07.05.20 - 31.05.20
Realisierungszeitraum
Bis Ende Mai 2020
Mindestbetrag (Startlevel): 1.600 €

Das entspricht 80 Ein-Literflaschen Olivenöl im Dezember 2020; Sie können auch 1/2-Literflaschen erhalten. Sie können beim Abfüllen aus 5-Liter-Kanistern helfen

Stadt
Capodimonte
Kategorie
Landwirtschaft
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Worum geht es in dem Projekt?

Ihr habt die Möglichkeit, bei der Olivenernte oder auch bei anderen Früchten mitzuhelfen: Wein, Kaki, Kiwi; Äpfel, Pflaumen, alle Früchte sind zum Mitnehmen und geschenkt; für nach Berlin geliefertes Öl aus unserem Hain jedoch muss ein Unkostenbetrag von 20 Euro pro Liter gezahlt werden; möglich ist auch eine Baumpatenschaft; beim Ernten könnt Ihr in unserem neuen Häuschen auf dem Grundstück übernachten (gratis); die Ernte dauert ca. 4-6 Tage.

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Wir möchten unseren Mitmenschen zeigen, wie mühselig letztlich die traditionelle Landwirtschaft ist; wir möchten aber auch zeigen, dass dies langfristig der einzige zukunftsträchtige Weg ist, um unser aller Ernährung zu sichern. Familien mit Kindern und sympathische Menschen aller Altersstufen sind bei uns willkommen..

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

Weil die Themen nachhaltige Landwirtschaft und die damit zusammenhängenden Themen des Klimaschutzes zunehmend in das Bewusstsein aller Menschen treten sollten.

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Damit erhalten interessierte Menschen im Dezember 2020 eine vereinbarte Menge an nachhaltig bewirtschaftetem Olivenöl; mit dem Geld werden mittel- und langfristig weitere Bäume auf dem benachbarten Grundstück gepflanzt.

Wer steht hinter dem Projekt?

Unsere Familie mit zwei Kindern und Freunde, die bereits mitgeholfen hatten.

Impressum
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Olivenhain Latium, Italien
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