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Buddelship Brauerei und Filosoof Jenever

Craft Beer und Craft Spirits Eine wirkliche Biervielfalt an Hamburgs Zapfhähnen ist nicht vorhanden. Zwar gibt es vereinzelt Lichter am Ende des Tunnels, aber wir wollen jetzt unser eigenes Ding! Ein eigener Taproom - alle Biere vom Fass, immer! Noch besser - an der Filosoof Jenever Bar unglaubliche Geschmackserlebnisse geniessen und die feinsten kleinsten craft Distillate dieser Welt serviert bekommen, die Besten die Nienke euch finden kann.
Datenschutzhinweis
Finanzierungszeitraum
04.12.17 - 22.12.17
Realisierungszeitraum
Januar 2018
Website & Social Media
Mindestbetrag (Startlevel): 12.500 €

Alles geht als Investition in den Aufbau der Bar

Stadt
Hamburg
Kategorie
Community
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Worum geht es in dem Projekt?

Es geht um ein zu Hause für frisches Bier und feinen Schnaps. Die Buddelship Brauerei und Filosoof Jenever tun sich zusammen und kreieren Euch in angenehmer Stube ein einzigartiges Herrengedeck nach Mass. Wir wollen unsere Biere und Spirituosen so nah wie möglich an Euch ran bringen. In Hamburg das Herrengedeck, in Amsterdam das Kopstootje, bei uns geht nichts über die Kombination von einem frisch gezapften Gebräu und einem exklusiven Jenever.

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Ein Wohnzimmer für alle die gutes Bier lieben, und alle die einen feinen Tropfen zu schätzen wissen. Weil es schön ist wenn man weiss, dass es einen Ort gibt wo die Leute noch für ein soziales Umfeld vorbei kommen, gemeinsam Bier und Spirituosen probieren und geniessen, auch diskutieren, vor allem aber mit Leidenschaft und Neugier, und mit Leib und Seele dabei sind. Für euch, die ihr auch auf der Suche seid nach einem solchen Ort, für euch wollen wir so ein Wohnzimmer einrichten.

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

Weil ihr keine Lust mehr habt auf immer die gleiche Suppe am Hahn! Weil ihr wissen wollt wer wo und wie euer Bier macht und wer wie euren Schnaps brennt. Das richtet sich an alle, die gerne handgemachten Jenever und frisch gebrautes Bier geniessen, an alle die Vielfalt lieben, alle die frei entscheiden wollen was wann in ihr Glas kommt, und alle, die sich lieber mit kleinen, lokalen Unternehmen identifizieren als mit grossen, multinationalen Konzernen. Wir brauchen Eure Unterstützung bei der Umsetzung unserer Taproom und Jeneverbar.

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Das Geld wird direkt in den Aufbau der Bar investiert, damit es so schnell wie möglich losgehen kann. Renovierung, Umbau, Zapfhahn-Dock, und eine bequeme Bestuhlung.

Wer steht hinter dem Projekt?

Nienke Oostra und Simon Siemsglüss

Oorlam

Impressum
Buddelship Brauerei GmbH
Simon Siemsglüss
Warnstedtstrasse 16L
22525 Hamburg Deutschland
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Oorlam - Taproom and Spirits Bar
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