inkl. MwSt. & Versand
In unserer Hofkäserei Burgmühle (AbL-Betrieb) in Haina (Thüringen) entstehen in Handarbeit verschiedene Käsesorten; cremig feiner Frischkäse, charakteristischer Salzlakenkäse, milder bis würziger Camembert und Schnittkäse.
Für die Herstellung unseres Ziegen- und Kuhkäses verarbeiten wir ausschließlich Rohmilch; das bedeutet, dass die Milch weder homogenisiert, noch pasteurisiert oder ultrahocherhitzt wird.
Menge: 1kg
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