Mein Name ist Violeta, ich komme aus Georgien und arbeite seit vielen Jahren als Koch. Meine Leidenschaft ist die georgische Küche – ihre einzigartigen Geschmäcker und Traditionen. Seit über 6 Jahren koche ich mit Liebe Gerichte, die den Geist meines Heimatlandes vermitteln, wie Chatschapuri, Chinkali und Sazivi.

Mein Ziel ist es, ein Restaurant in Hamburg zu eröffnen, um den Menschen hier die Vielfalt der georgischen Küche näherzubringen. Mit Ihrer Unterstützung möchte ich einen gemütlichen Ort schaffen, an dem jeder den echten Geschmack Georgiens erleben kann!