Ich bin Dipl. Sportwissenschaftlerin und Ernährungscoach. Nach 17 Jahren als Projektleiterin in Großunternehmen, habe ich mich entschieden meiner Leidenschaft für Food nachzugehen und habe mein eigenes Food Startup gegründet.
Die My Makery Maronibrot Backmischungen sind meine eigene Rezeptur, entstanden in der Küche zu Hause. Beim Entwickeln der Mischungen bin ich über einen Artikel von Hildegard von Bingen gestolpert und diese lobte das Kastanienmehl in vollen Zügen. Seit dem ist Kastanienmehl die Basis der My Makery Produkte. Bisher gibt es die Maronibrot Backmischungen, bald hoffentlich das Knäckebrot und dann sollen weitere leckere Maroni Produkte folgen.

Ich bin verheiratet und lebe mit meinem Mann in einem alten Bahnwärterhaus im Wald!