Als studierte Geografin und begeisterte Weltenbummlerin ist Cori die treibende Kraft hinter dem Permakultur-Ansatz. Dazu profitiert sie von den vielfältigen Erfahrungen, die sie als freiwillige »Workawayern« in der ganzen Welt gesammelt hat. Für ihre Bachelorarbeit hat sie zum Thema Umweltpädagogik geforscht und plant – aufbauend auf ihrer Erfahrung als ehemalige Pfadfinderin – auf dem Hof ihre Leidenschaft für Umweltbildung in zukünftigen Projekten auszuleben. Zusätzlich zu ihrer Mitarbeit am Gemeinschaftshof macht sie eine Ausbildung zur Heilpraktikerin.