Ich bin gelernter Koch und Gastronom aus Leidenschaft. Ich betreibe nun seit fast 6 Jahren die Entenstuben in Nürnberg.
Seit 2016 sind wir mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.
Die aktuelle Corona Krise macht mich und meinen Mitarbeitern sehr zu schaffen. Daher Probiere ich diesen weg nun aus.

Herzlichen Dank für eure Unterstützung in dieser Zeit.