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Janina Birkheuser

Janina Birkheuser

Während meines Business Communication Studiums habe ich zusammen mit Julia das Start-up tiny greens aufgebaut. Ich bin zuständig für Marketing, den Rezept Content und gefühlt noch viel mehr.

Eine große Leidenschaft gilt nicht nur Reisen, sondern auch gutem Essen. Aber nicht nur der Genuss der Gerichte spielen für mich eine entscheidene Rolle, auch die Herkunft, Qualität und Zubereitungsweise.

Kochen heißt für mich kreativ sein. Mit der Entwicklung von Rezept Content und der Food Photography möchte ich Freude und das Verständnis für die Kochkunst wecken und teilen.

Meine Offenheit und Begeisterung gegenüber neuen Food Trends wurde in den vergangenen Jahren von mehrfachen Auslandsaufenthalten und deren kulinarischen Einflüssen geprägt.

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