Hallo ich bin Napsi, die Gründerin von MyStoryCake. Egal welche Ernährungsstory Du hast, auf Verwöhnmomente musst Du nicht verzichten. Wenn man eine Lebensmittelunverträglichkeit hat, fragt man sich früher oder später:

„Bin ich normal?" oder "Warum ich?“

Inzwischen glaube ich, dass das die falsche Frage ist, eine wertvollere Frage könnte sein:

Welche gesunden und leckeren Alternativen gibt es? Wie haben Backwaren früher, vor dem Industriezeitalter geschmeckt? Viele Inhaltsstoffe sind total überflüssig und schaden uns. Ich will nicht, dass sich die Zutatenliste meines Essens wie ein Chemiebaukasten liest. Deshalb habe ich meine glutenfreie Backstube gegründet in der ich für jede Lebensmittelunverträglichkeit etwas Leckeres zaubern kann.