Ich bin 48 Jahre alt und habe zwei wunderbare schon erwachsene Kinder.
Wir leben im schönen Schleswig Holstein direkt an der Küste.
Seit Juli 2016 habe ich gemeinsam mit meinem Mann Bernd eine Manufaktur in Sereetz bei Lübeck.
Unser Anspruch ist es, gute bezahlbare Lebensmittel zu produzieren, welche ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen auskommen.
Einen großen Teil unserer Produkte gibt es im Lebensmitteleinzelhandel zu kaufen.
Seit einiger Zeit lebe ich vegetarisch und arbeite daran, vegan zu leben.
Dieser Wandel in meiner Ernährung hat uns dazu bewegt, eigene köstliche vegane Produkte zu entwickeln und zu produzieren.

Meine Hobbys sind unsere Manufaktur und Stand Up Paddling auf der Ostsee.