Hi, ich bin Paul. Ich möchte die bunte Artenvielfalt der Pilze, der Gesellschaft zugänglicher machen.

Abseits von Massentierhaltung, sind Pilze für mich einer der Bausteine für unsere zukünftige Ernährung. Ob als vegane Fleischeinlage oder als paniertes Schnitzel in der Pfanne, möchte ich euch auch abseits der Küche das enorme Potenzial von Pilzen näher bringen.

Als Betreuer unserer Socialmediakanäle kannst Du mich jederzeit gerne anschreiben und mir Deine Fragen stellen.