Ich bin Entwickler im Bereich nachhaltiger Landnutzungssysteme und sehe wie zentral dieses Thema für den Planeten und uns als Menschheit ist. In den letzten 7 Jahren habe ich mich intensiv damit beschäftigt wie Ökosysteme funktionieren und welche Möglichkeiten wir haben eine Landwirtschaft zu betreiben, die produktiv, klimapositiv und resilient ist.
Nun ist der große Augenblick gekommen, wir vom Hof Lebensberg setzen genau das selbst um und wollen diesen Winter ein waldähnliches Nuss-System auf 11 ha pflanzen.