Wir möchten nach einer verrückten Idee Taten folgen lassen. Die Marke "Schnorres" kommt aus dem anhaltenden Trend, sich einen Schnurrbart wachsen zulassen. Durch die Teilname am Movember ist uns immer das Bier im Schnurrbart hängen geblieben. In diesem Zuge brauten wir mit einfachstem Material selbstständig Bier und das war ein super Erfolg, dass wir kaum mit der Produktion hinterher gekommen sind. Nun möchten wir den nächsten Schritt wagen. Eine geeignete Räumlichkeit ist gefunden und die Umsetzung geplant. Doch wir brauchen Finanzierungshilfe und jetzt kommt ihr ins Spiel!
Unser Ziel ist es, ein Bier zu brauen, das einfach für unsere Heimat steht. Die Qualität soll über Allem stehen und nicht der Gewinn. Wir wollen volle Transparenz für unsere Kunden schaffen und diesen in unserer "kleinsten Brauerei in der Pfalz" jeder Zeit einen Einblick gewähren und eine Verkostung bieten direkt vom Erzeuger. Keine langen Transportwege, sondern privat und persönlich!
Ein Bier für Jung und Alt , dass auch ins Land getragen werden kann und einen Bezug zur Pfalz hat. Leute wieder zusammen zubringen, die eigenhergestellte Getränke aus der Heimat konsumieren und sich somit zuhause fühlen. Es soll auch jungen Leuten zeigen, dass nicht nur Geld wichtig im Leben ist, sondern auch eine Gemeinschaft ,die zusammenhält.
Wir möchten ein Vorbild für alle Privatunternehmen sein, die jeden Tag um das Überleben am Markt kämpfen und zeigen, dass wir zusammen etwas erreichen können. Es geht hier nicht um Masse, sondern um Qualität. Deshalb haben wir auch ein einfaches Logo in Schwarz/Weiß, denn das Augenmerk soll auf auf dem Inhalt liegen und nicht durch anderes abgelenkt werden. Außerdem lassen wir uns nicht schlucken von den Großunternehmen und wollen auf langer Hinsicht auch Generationen nach uns einen familiären Bezug bieten, besonders zur unserer Heimat. Diese soll Stolz auf ein 100% Privatunternehmen sein.
Wir haben unsere letzten Ersparnisse in die Renovierung der kleinsten Brauerei der Pfalz gesteckt. Um unser Garagen-Startup zu erweitern benötigen wir einen Sudkessel von 200L, also nichts anderes wie eine Brauanlage, die dem "Schnorres" gewachsen ist. Dazu kommen noch 2-3 Gärbehälter und eine Abfüllstation. Damit können wir die Produktion erweitern und der Nachfrage gerecht werden. Denn jeder hat das Recht auf ein "Schnorres".
Hinter dem Projekt steht wahrscheinlich die ganze Gemeinde, doch bisher hat sich keiner getraut, dieses Problem anzugehen. 2 junge Pfälzer, denen die Heimat und die Herkunft sehr wichtig sind, wollen die Tradition hochhalten und neuen Schwung in die Bierbrauszene bringen. Chris (Pirmasens) und Maddin (Kaiserslautern-Winnweiler) würden sich sehr über eure Unterstützung freuen.
Schnorres Brüder