Crowdfinanzieren seit 2010

Lasst uns gemeinsam eine ganze Ernte kaufen. Direkt gehandelt - ohne Umwege. Für das komplexeste Getränk der Welt.

WIR sind davon überzeugt, dass Kaffeefarmer verlässliche und starke Partner brauchen, die auf Augenhöhe mit ihnen sprechen. Lasst uns gemeinsam ein starker Partner werden. Um die Verbindung zwischen dir und dem Bauern, den Transport, die Qualitätssicherung, das Rösten und den Versand zu dir kümmere ICH mich. DU sicherst dir heute soviel Kaffee wie du magst und bekommst ihn frisch und fröhlich im April geliefert.
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Finanzierungszeitraum
18.12.20 - 28.02.21
Realisierungszeitraum
April - Mai 2021
Website & Social Media
Mindestbetrag (Startlevel): 25.000 €

Finanziert wird der Kauf der gesamten Ernte eines ausgewählten Farmers aus der Region Inza in Kolumbien. Geröstet wird der Kaffee von mir als Omni Roast.

Stadt
Mainz
Kategorie
Food
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06.02.2021

Vom Zoll direkt in die Tasse

Kaffeekommune Paul Bonna
Kaffeekommune Paul Bonna1 min Lesezeit

Das Preshipping-Sample unserers Crowdfunding Kaffees ist nach vier Wochen im Zoll bei uns angekommen. Brexit machts möglich. Habe den Kaffee von Aldemar Pillimue inzwischen drei mal verkostet (gecupped) und bin mega happy. Habe euch ein kleines Youtube Video dazu hochgeladen. Außerdem hier noch mein Scoresheet vom ersten Cupping ganz ungeschönt. (Scoresheet = Das ist der Bewertungsbogen mit ich alle Kaffees bewerte)
Guter Kaffee heißt für mich auch, dass der Kaffee mindestens 83 Punkte auf diesem Scoresheet erreicht. (specialty grade coffee) Unser Kaffee hat diese Grenze mit 85,25 Punkten leicht gemeistert. Er ist vor allem super schön süß und hat eine tolle seidige Textur. Hat mir sehr viel Freude bereitet :) Schreibt mir einfach wenn ihr noch Fragen dazu oder dem Kaffee habt! Danke, dass schon so viele Leute mitmachen!

Ahoi und einen schönen Sonntag!
- Paul -

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Impressum
Kaffeekommune GmbH
Paul Bonna
Lennebergstr.1
55124 Mainz Deutschland

Landgericht Maint HRB 50006

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