Solawi Gärtnerei Hof Woeste

Wir wollen unsere Region mit gesundem Gemüse beglücken - dazu bauen wir eine 0,5ha große Gärtnerei auf Maries elterlichem Hof im Sauerland auf.
Wir wollen allerdings mehr als regionales und saisonales Gemüse erzeugen-
wir wollen den Wandel der Landwirtschaft voranbringen!
Dazu zählt für uns nicht nur aufbauende und umweltschonende Landwirtschaft zu betreiben, sondern auch die Menschen aus unserer Region mitzunehmen. Deshalb haben wir schon Ende 2019 angefangen gemeinsam mit einem starken Team die Solidarische Landwirtschaft Lüdenscheid (www.solawilue.de) aufzubauen.

Unser Ziel ist es unsere Gemeinschaft der Solidarischen Landwirtschaft Lüdenscheid ab Mai 2021 mit gesundem, umweltfreundlich erzeugtem Gemüse zu versorgen.

Wir wollen zeigen, dass eine bunte regionale und saisonale Versorgung aus dem Sauerland möglich ist - und dabei nicht nur uns, sondern auch der Natur guttut.

Weil wir mehr leisten werden als Bio.
Wir streben eine Landwirtschaft an, die Boden aufbaut, Biodiversität fördert und gleichzeitig viele Menschen versorgt.
Dies ist möglich durch minimal eingreifende Bodenbearbeitung, den Einsatz von Gründüngung und Bedeckung des Bodens durch Mulch.

Der nächste Schritt ist der Wandel unserer Ernährungsgewohnheiten auf mehrjährige Kulturen. Dazu legen wir schon jetzt Dauerkulturen, wie zum Beispiel Rhabarber, Nussbäume und (Wild-)Obsthecken an.
Dies ermöglicht uns in wenigen Jahren den wertvollen Erdboden nicht mehr aufreißen zu müssen, sondern in einem intakten Ökosystem nur noch ernten zu können.

Wir werden eine essbare Landschaft schaffen, welche uns besonders in Zeiten der sich verstärkenden Klimakrise ernähren kann.

Mit unserem ersten Fundingziel können wir mithilfe des Geldes und finanzieller Unterstützung der Solawi Gemeinschaft die Gärtnerei verwirklichen, um ab 2021 gesundes Gemüse anzubauen.
Mit unserem zweiten Fundingziel können wir unser Projekt ohne Fremdmittel und damit verbundenen Kosten voll entfalten. Nicht nur der Gemüseanbau ist gesichert, sondern auch unsere nachhaltige Mobilität auf dem Hof durch ein Ebike mit Lastenanhänger.

Alle Unterstützungen, die über unser zweites Fundingziel hinaus gehen, finanzieren Dauerkulturen und Agroforstsysteme auf dem Hof, um eine zukunftsfähige Landwirtschaft Realität werden zu lassen.