Zu Besuch bei Johannes Nicolay
Hallo Freunde,
nun kommt die kleine Zusammenfassung von unseren Erlebnis an der Mosel im Hotel Nicolay.
Johannes Nicolay hat in der Sterneküche gelernt und dass schmeckt man. Er ist einer der ganz Großen.
Unsere Fahrt war sehr schön und wir haben einen herzlichen Menschen getroffen, der uns sofort auf die Reise der Haute cuisine mit nahm und seinem Herzen begleitet hat.
Am 30.07. gibt Johannes Nicolay ein veganes Sommer-Grill-Fest und wir sind dankbar, dass wir dabei sein dürfen und das er unser Tempeh verwendet. Ja, er hat einen guten Gaumen.
