Wir sind Berlins erste bio zertifizierte Tofurei und müssen aus unserer Produktionsstätte RAUS! Grund: Gentrifizierung, Spekulation, Verkauf der Stadt
Seit 2012 sind wir Berlins erste bio zertifizierte Tofurei. Wir spezialisieren uns auf handwerklich hergestellten Räuchertofu (Bohnenkäse) und beliefern anschließend kleine Bioläden, Hotels, Gastronomien. Wir verkaufen auch unsere Waren persönlich auf dem Wochenmarkt am Kollwitzplatz (Prenzlauer Berg) und Boxhagenerplatz (Friedrichshain). Doch im Januar 2017 haben wir für unsere Produktionsstätte eine Kündigung bekommen und müssen nun raus! https://www.youtube.com/watch?v=HtGVOZCJic0
Finanzierungszeitraum
24.11.17 -
24.12.17
Realisierungszeitraum
01.01.2018 - 31.12.2018
Mindestbetrag (Startlevel): 5.000 €
Das Fundingziel beinhaltet unser benötigtes Stammkapital. Von dem Geld soll die erste Miete bezahlt werden + die ersten Gehälter für die Mitarbeiter und Helfer.