Vakuum Held: Mit PET-Flaschen gegen den Hunger

Nahrungsmittelverluste nach der Ernte sind insbesondere in Entwicklungsländern ein großes Problem.Ein probates Mittel, um Verlusten durch Rattenfraß, Insektenbefall und Schimmel vorzubeugen, ist das Vakuumieren von Nahrungsmitteln (Getreide, Reis u.ä.) in PET-Flaschen. (Versuche haben ergeben, dass sich der Unterdruck in PET-Flaschen über 2 Jahre hält). Kleinbauern in Afrika, Asien und Südamerika sollen mit einfachen Pumpen ausgestattet werden, so daß sie ihre Vorräte selbst vakuumieren können.