VIFFFF & Gesundheit in Corona Zeit
Als unsere Tochter vor zwei Jahren an Diabetes Typ I erkrankt ist, wurde uns klar, dass das, was wir als normales gesundes Essen angesehen hatten, gar nicht so gesund ist. Zum Beispiel erhöhen Semmeln, Nudeln oder Pizza, aber auch geschälter Reis die Zuckerkonzentration im Blut sehr stark. Im Vergleich dazu sind unsere veganen ‚Viffffs‘ die ideale Lösung – nicht nur - für Diabetiker. Auch Ausdauersportler und Büroarbeiter, die nach dem Essen aktiv bleiben wollen und natürlich alle, denen gesunde Ernährung am Herzen liegt, profitieren davon. Die lange Sättigungszeit verhindert auch Heißhungerattacken. Was ist aber nun das Besondere an unseren Viffffs? Das Geheimnis liegt in der Verbindung europäischer und asiatischer Fermentationstraditionen zusammen mit der Verwendung hochwertiger Zutaten. Fermentation macht Hülsenfrüchte und Ballaststoffe bekömmlich und unterstützt die Entwicklung eines gesunden Mikrobioms im Darm. Es ist belegt, dass das Immunsystem dadurch gestärkt und der Körper vor Viren geschützt wird. Der sehr hohe Eiweißgehalt komplettiert die ‚Viffffs‘ zu einer ausgewogenen schmackhaften Mahlzeit.
Bleiben Sie Gesund mit Viffff
