Erste Saison
Nun haben wir unsere erste Saison fast hinter uns. Es war ein herausforderndes Jahr. Wir haben unser Bistro&Cafe eröffnet, die Wabenhausherberge betrieben, einen Wildkräutergarten im Mandalabeet angelegt, ein Gartencafe geschaffen und sind dabei Lieferschwierigkeiten, hohen Kosten und Ämtern begegnet. Im Oktober erwarten wir noch zwei Schulklassen, bevor wir in die Winterpause gehen.
Aufgrund der hohen Energiekosten, die zu erwarten sind, werden wir in diesem Winter kein Seminarangebot haben.
Die ausgegebenen Gutscheine für Überraschungspakete werden im Oktober versandt. Wir haben für euch verschiedene Überraschungen zusammengestellt. An unseren kulinarischen Abenden berichten wir über die Herstellung der einzelnen Köstlichkeiten. Bis Oktober haben wir noch ein lebendiges Angebot an Vortragsabenden, Workshops und Austauschrunden. Termine dazu gibt es auf unserer Webseite: www.winkelkraut.com
Wer noch Gutscheine für Übernachtungen hat, darf diese gerne noch einlösen. Wir haben noch freie Kapazitäten.
Ende Oktober planen wir einen Tag der offenen Tür und möchten über unser Projekt berichten. Den Termin geben wir auf unserer Webseite bekannt.
Wir freuen uns, euch persönlich auf unserem Hof zu begrüßen.