Zentrum für Fermentation

Kimchi und buntes Kraut für Alle!

Als Zentrum für Fermentation geben wir nicht nur allerlei Workshops zum Thema Fermentation, sondern produzieren auch in Handarbeit bunte Krautvariationen in Bio-Qualität. Nachdem wir diese Idee im kleineren Rahmen ausprobiert haben, ist nun der Zeitpunkt gekommen einen Sprung nach vorne zu wagen! Wir würden gerne mehr Kraut und Kimchi für euch produzieren und brauchen dafür eure Hilfe um unsere Produktion zu verbessern. Frisches Kraut und Kimchi für Alle!

Datenschutzhinweis

Finanzierungszeitraum

23.11.17 - 20.12.17

Realisierungszeitraum

Januar- März 2018

Website & Social Media

Mindestbetrag (Startlevel): 10.000 €

Für diese Summe möchten wir unsere Produktion verbessern (Gemüseschneider mit Zubehör), um mehr Kraut und Kimchi für euch machen zu können.

Stadt

Leipzig

Kategorie

Food

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Kooperationen

Social Impact Lab Leipzig

Inkubator und Coworking-Space für Startups mit einem sozialinnovativen Fokus.

Next Organic Startup Award

Der Next Organic Startup Award ist in Europa der größte Wettbewerb seiner Art. Seit 2013 fördern wir junge Entrepreneure der New Food Economy.

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Denis (Gründer von Startnext)

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