Amanase: Social Impact meets Chocolaterie.

Mit Eurer Hilfe bringen wir die Kunst der Chocolaterie an den Ursprung zurück: Amanase ist ein kleines Dorf im Herzen Ghanas, wo ein großer Teil des weltweiten Kakaos angebaut wird. In der Chocolaterie-Schule von Amanase werden jungen Leuten auf dem Land echte Perspektiven geboten und völlig neue Ausbildungs- und Arbeitsplätze außerhalb der Landwirtschaft geschaffen. In Form eines Chocolaterie-Abos könnt Ihr Euch nun feinste Schokoladenkreationen - handmade in Ghana - vor die Haustür bestellen und dabei die Ausbildung unserer Chocolatiers und Chocolatières unterstützen: Mit jedem Ausbildungsschritt wagen sie sich an ausgefallenere Produkte und überraschen dich mit Geschmacksexplosionen und bester Handmade Qualität. In Zukunft wird es weitere Köstlichkeiten aus lokalen Bio-Zutaten sowie feinste Pralinenkreationen geben.
Ihr bekommt viermal im Jahr eine limitierte Box randgefüllt mit exklusiven handgemachten Schokoladenkreationen. Transportiert werden diese Köstlichkeiten im Container zusammen mit der fairafric Schokolade. Das ermöglicht uns euch die Kreationen günstiger anzubieten. Durch das Abo-Modell und das Vorbestellen der Produkte können wir unsere Produktion im Voraus planen, vermeiden damit Lebensmittelverschwendung durch Überproduktion, sparen uns Lagerkosten und Zwischenhandel. So können wir garantieren, dass jeder Euro auch wirklich Schokoladengeschichte in Ghana schreibt.

Genauso wie euch liegen auch uns höchste Bio-Qualität und soziale Wirkung gleichermaßen am Herzen. Unser gemeinsames Ziel ist es, immer größere Teile der Wertschöpfungskette in der Schokoladenproduktion ins Kakaoursprungsland zu verlegen und gut bezahlte Arbeitsplätze in Ghana zu schaffen.

Unsere langfristigen Ziele sind es, diejenigen, die in der Chocolaterie-Schule von Amanase ausgebildet werden, zu übernehmen, um entweder feinste Schokoladenkreationen für Amanase zu kreieren, oder in der Fabrik von fairafric in der Produktion, oder der Verwaltung zu arbeiten. Durch die Ausbildung in der Chocolaterie-Schule werden unseren Chocolatiers und Chocolatières jedoch auch Werkzeuge an die Hand gegeben, um sich selbstständig zu machen. Zum einen natürlich komplett selbstständig, jedoch auch mit der Möglichkeit, unsere Anlagen und/oder Zutaten zu nutzen, um sich ein eigenes Unternehmen mit minimalen Kosten aufzubauen.

Mit Amanase seid Ihr Teil einer Revolution in der Chocolaterie-Szene. Durch Eure Unterstützung bestärkt ihr die Chocolatières und Chocolatiers von Amanase in ihrer Ausbildung und ihrer Berufswahl. Ihr setzt damit ein klares Zeichen dafür, dass es Zeit für einen radikalen Wandel in der oft so angestaubten Welt der Chocolaterie ist, welche noch immer an neokolonialen Wirtschaftsstrukturen festhält.

Mit eurer Unterstützung finanzieren wir die Ausbildung der Chocolatiers und Chocolatières, die Bio-Zertifizierung unserer Produkte, und ihr ermöglicht uns, weiterer Arbeits- und Ausbildungsplätze im ländlichen Raum von Amanase zu schaffen.