Durch deine Unterstützung können wir einen ersten Prototyp entwickeln und bauen, den wir mit einem landwirtschaftlichen Kleinbetrieb in Kolumbien testen werden.
Für einen ersten Überblick:
Ernteverluste aufgrund von optischen Anforderungen an Lebensmittel können zu existenziellen Unsicherheiten bei kolumbianischen Familienbetrieben führen. Unser in Bremen entwickelter Solartrockner ist kostengünstig und ermöglicht Kleinbäuerinnen/-bauern eine hygienische Lösung zur alternativen Nutzung dieser überschüssigen Nahrungsmittel.
Verwenden statt verschwenden!
Wenn du mehr erfahren willst:
Landwirtschaft in Kolumbien ist selten hoch technisiert und vielen Familien fehlt das Wissen über eine wirtschaftliche Bewirtschaftung sowie die Produktionsoptimierung. Besonders Bildungschancen sind hier ungleich verteilt. Wir möchten Landwirtschaft Betreibenden und ihren Familien eine alternative Absatzmöglichkeit bieten, um Risiken von Ernteausfällen, aufgrund von Überproduktionen während der Erntezeit, zu reduzieren. Dazu entwickeln wir einen günstigen Solartrockner und bieten praktische Schulungen zur richtigen Anwendung an, um Produktionsqualität und Arbeitsbedingungen zu verbessern. Unser Trockner kann zur Herstellung von Trockenfrüchten, Gewürzen oder bspw. getrockneten Amazonas Chilis genutzt werden. Mit unserem Vorhaben möchten wir die Lebensbedingungen von in der Landwirtschaft Beschäftigten und deren Familien verbessern sowie soziale Ungerechtigkeiten verringern. Du findest einige dieser Produkte auch unter unseren Dankeschöns.
Für einen ersten Überblick
Unser Projekt vereinfacht die Verarbeitung von überschüssigen Lebensmitteln für ländliche Kleinbäuerinnen/-bauern in Kolumbien. Mit der Entwicklung eines kostengünstigen Solartrockners bieten wir Familienbetrieben eine hygienische und schonende Verarbeitungsmethode für ihre eigene Ernte. Dadurch können sie zusätzliche Einkommensquellen erschließen und unabhängiger wirtschaften. Die modulare Bauweise des Solartrockners ermöglicht einen platzsparenden Versand und erfordert kein technisches Fachwissen für die Installation.
Wenn du mehr erfahren willst
Der Solartrockner ist für eine breite Bevölkerungsschicht zugänglich und verfügt über eine einfache elektrische Steuerung, die ideale Bedingungen für eine schonende Trocknung ermöglicht. Die integrierte Solarzelle und der selbst entwickelte Luftkollektor reduzieren den Energiebedarf auf ein Minimum. Unser Solartrockner wird aus vorgefertigten Teilen bestehen, die einfach vor Ort aufgebaut werden können. Dies ermöglicht kosteneffizientes Transportieren und der eigene Aufbau der Anwender schafft ein Verständnis für Wartung und Reparatur am Gerät.
Unser Projekt ist genau das Richtige für dich, wenn du Wert auf den Ursprung deiner Lebensmittel legst und nachhaltige sowie hygienischere Produktionsmethoden unterstützen möchtest. Dabei trägst du zur Verbesserung der Lebensqualität von Landwirtschaft Betreibenden bei.
Nach erfolgreicher Finanzierung investieren wir in die Entwicklung des ersten Prototyps. Mit Fertigstellung Ende 2023 starten wir einen Pilotversuch in Kolumbien, indem wir den ersten Bausatz einem landwirtschaftlichen Familienbetrieb zur ausgiebigen Testung bereitstellen. Das gewonnene Feedback fließt in die kontinuierliche Optimierung der Anlage ein. Ziel ist es, Anfang 2024 mit der Auslieferung der Dankeschöns zu beginnen.
Bei Überschreitung des Fundingziels können wir für jeden Tausender-Schritt einen weiteren Solartrockner an ausgewählte Familien übergeben. Auf diese Weise verbessern wir deren Produktion, tragen langfristig zu einer zweiten Einkommensquelle bei und fördern die lokale Wirtschaft.
Wir sind Yunaris und Florian, eine Agraringenieurin und ein Produktionstechnologe, die gemeinsam Abenteuer durch Kolumbien erlebten - von der Atlantikküste über die Kaffeeregion bis zum Amazonas. Dabei sind wir immer wieder auf das Problem der unnötigen Lebensmittelverschwendung und ihrer Ursachen gestoßen.
Wir möchten unsere Idee nun dank deiner Unterstützung hier auf Startnext in die Tat umsetzen.
Viele Grüße,
Yunaris & Florian
ancol
Unser Solartrockner ist eine umweltfreundliche Option zur Nahrungsmitteltrocknung, der Kleinbäuerinnen/-bauern eine nachhaltigere Produktion ermöglicht und ihre CO₂-Emissionen verringert. Die Nutzung von Sonnenenergie anstelle von teuren und schädlichen Brennstoffen reduziert die Abhängigkeit und fördert den Umweltschutz. Dadurch tragen wir aktiv zum Klimaschutz bei.