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Eine verheißungsvolle Kombination aus Streetfood, Achtsamkeit & kulturellem Austausch - powered by ShoutOutLoud!

313 Kilogramm Lebensmittel werden pro Sekunde in Deutschland weggeworfen. Der Großteil genießbar, und deshalb vermeidbar. Unsere Idee? Der weltweit erste Foodtruck, der hauptsächlich mit geretteten Bio-Lebensmitteln kocht. Keine "unförmige" Möhre, sondern eine gute Suppe. Keine "zu krumme" Zucchini, sondern ein gutes Sandwich. Keine Verschwendung, sondern gutes Essen. 'Resteküche – Beste Küche' - eine Kombination aus Streetfood, Achtsamkeit und kulturellem Austausch.
Datenschutzhinweis
Finanzierungszeitraum
17.12.16 - 04.02.17
Realisierungszeitraum
Frühjahr 2017
Website & Social Media
Mindestbetrag (Startlevel): €
30.000 €
Stadt
Frankfurt am Main
Kategorie
Food
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27.05.2017

Hilfe benötigt bei der Suche nach Foodtruck

Daniel Anthes
Daniel Anthes2 min Lesezeit

Liebe Freunde & Unterstützer der Resteküche,

wir hoffen bei euch ist alles im Lot und Ihr genießt die das Wetter. Tatsächlich ganz Deutschland wird mit strahlendem Sonnenschein und bis zu 32 Grad Celsius verwöhnt - großartig! Wie cool wäre es da denn eigentlich für die Frankfurter und Gäste der Main-Metropole, wenn Sie gleich zum Aperitivo eines unserer bekannten Resteküche-Sandwiches schnabulieren könnten? Leider ist das - zumindest aus einem Foodtruck heraus - mometan noch nicht möglich.

Ein kleines Update mit erneutem Aufruf von unserer Seite: Wir haben uns in den letzten Wochen - nach mitunter sehr aufregenden organisatorisch-rechtlichen Problemchen - auf die Suche nach einem passenden Foodtruck gemacht. Die ersten paar Besichtigungen erbrachten dann aber leider nicht das, was wir uns erhofft haben. Und es ist nun mal so, dass wir ja in unserem Budget doch stark limitiert sind - denn trotz der mega-geilen Crowdfunding-Kampagne ist das Geld für den Kauf eines (selbst gebrauchten) Foodtrucks vergleichsweise wenig. Und in den Sphären, in denen wir uns da letztlich bewegen, kann halt auch mal schnell etwas mit dem Foodtruck nicht stimmen.

Deshalb würden wir uns sehr freuen, wenn Ihr - sofern es in eurem Bekannten- oder Freundeskreis entsprechende Foodtrucker, Transporter-Händler oder sonstige Auto-affine Personen gibt - euch einfach mal umhört: Gibt es vielleicht irgendwo einen alten, ausrangierten Foodtruck oder Transporter, der zur Resteküche passen könnte?

Die Eckdaten lauten dabei wie folgt:

  • Für Führerschein Klasse B, d.h. zulässige Gesamtmasse: 3,5 Tonnen
  • Gebrauchter Foodtruck, im Idealfall mit Gas-Grill, -Fritteuse & -Kochstelle
  • Preis: 20-30.000 Euro (inkl. MwSt.), je nach Ausstattung

Natürlich würden wir auch einen leeren Transporter für kleines Geld in Erwägung ziehen, den wir dann selbst unseren Wünschen entsprechend umbauen. Aprospos: Gibt es hier Schrauber unter euch, die uns in solch einem Fall unterstützen könnten? Wir haben für diesen Fall sogar schon eine Anfrage eines TV-Senders, der solch einen Umbau gerne begleiten würde - vielleicht ja für den ein oder anderen bspw. Werkstatt-Besitzer interessant weil kostenloses Marketing :-)

Generell ist es natürlich so, dass wir uns auch über unsere finanziellen Möglichkeiten hinaus erkenntlich zeigen wollen, bspw. durch Werbung in unseren Netzwerken. Ferner an dieser Stelle noch der Hinweis, dass wir Spendenquittungen ausstellen können.

Falls noch irgendwelche Fragen offen sein sollten, meldet euch gerne bei uns - am besten per Email an [email protected] oder [email protected]. Wir freuen uns über jeden Hinweis und sagen - wie so oft - tausend Dank!

Ganz lieben Gruß & ein traumhaft schönes Wochenende,
Team Resteküche

Impressum
ShoutOutLoud - Changing the World Step by Step e.V.
Daniel Anthes
Darmstädter Landstraße 1
60594 Frankfurt am Main Deutschland

Gemeinnütziger Verein, eingetragen beim Amtsgericht Frankfurt am Main im Vereinsregister 15073.

Steuernummer: 47 250 30247 – VB K 03

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