Crowdfinanzieren seit 2010

Lasst uns aufessen, was eh da ist. Mit dem Community Kitchen tun wir das, was gut für Klima und Mensch ist: Wir reduzieren Lebensmittelverschwendung.

Unser Ziel: Lebensmittelverschwendung als drittwirksamste (!) Maßnahme im Klimaschutz reduzieren, indem wir Lebensmittel retten & für das verwenden, wofür sie bestimmt sind: zum Essen. Wir tun was gutes für Mensch & Klima: wir nehmen das, was andere wegwerfen würden und machen daraus richtig leckere Mahlzeiten. Die gibt's in unserem Lokal in München Neuperlach, als Catering für Kitas, Schulen & Unternehmen in München und im Glas für den Handel & Online-Shop in ganz Deutschland.
Datenschutzhinweis
Finanzierungszeitraum
15.06.21 - 16.07.21
Realisierungszeitraum
15.09. bis 31.12.2021
Website & Social Media
Mindestbetrag (Startlevel): 20.000 €

Mit deiner Starthilfe bauen wir die Logistik & IT für die Lebensmittelrettung auf & stellen eine/n Beschaffungsmanager/in an.

Stadt
München
Kategorie
Food
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08.07.2021

News: Neues Fundingziel

Günes Seyfarth
Günes Seyfarth2 min Lesezeit

Liebe Unterstützer:innen und die, die es noch werden möchten,

3 von 4 Wochen unseres Crowdfundings sind vorbei und wir konnten viele von euch für unser Projekt begeistern. Danke, dass ihr euch finanziell einbringt, unser Projekt und das Crowdfunding teilt und gemeinsam mit uns immer mehr Menschen auf das Thema Lebensmittelverschwendung aufmerksam macht. Das ist toll und freut uns riesig!

Wir haben diese Räume in Neuperlach gefunden und wussten sofort, dass diese wie geschaffen für unsere Pläne sind. Im 3-Schichtbetrieb können wir hier bis zu 7 Tonnen gerettete Lebensmittel verarbeiten und ganz viel bewirken.

Wir geben Vollgas seit wir uns für das Community Kitchen und das Crowdfunding entschieden haben und die Resonanz und der Support von euch Unterstützern und den Medien ist überwältigend! Trotzdem ernährt sich das Eichhörnchen im Falle des Fundings nur mühsam und alle Likes, Shares, Blogartikel, Radio- und TV-Beiträge spiegeln sich nicht 1:1 in den Zahlen wider. Viele von euch haben uns allerdings schon mitgeteilt, dass sie an ihrer Unterstützung festhalten. Deshalb haben wir bei Startnext eine Herabsetzung unseres Fundingziels auf 20.000 € angefragt und bewilligt bekommen.

Da wir nicht nur finanzielle Unterstützung über das Crowdfunding, sondern auch über öffentliche und private Geldgeber und Spenden einsammeln, werden wir auf jeden Fall im Herbst eröffnen.

Am Inhalt des Ziels hat sich daher nichts geändert: wir werden das Funding in den Aufbau unserer Logistik investieren.

Alle Dankeschöns, die ihr bis jetzt gebucht habt, werden produziert und ab September bzw. Oktober an euch verschickt.

Auch mit einem geringeren Fundingziel werden wir keine kleineren Brötchen backen. Dafür ist der Purpose zu wichtig: wirksamen Klimaschutz.
Wir werden weiterhin unsere volle Wo:men-Power nutzen und das Projekt weiter vorantreiben, weil wir - so wie ihr - wissen, dass es richtig & wichtig ist: 48 Grad in Kanada, Meeresrotz auf dem Marmarameer, zu wenig Wasser auch schon in Deutschland - you name it.

Deshalb heißt es für uns jetzt: heiter weiter teilen, teilen, teilen!

Sonnige Grüße,

euer Community Kitchen-Team

22.06.2021

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Günes Seyfarth
Günes Seyfarth3 min Lesezeit
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