Lebensmittel Direkt und Regional
Worum geht es in dem Projekt?
In diesem Projekt geht es darum den Konsum von lokalen bzw. regionalen Lebensmitteln zu fördern.
Der Konsument soll sehr einfach herausfinden, welche Produkte bei den Bauern in der Umgebung aktuell verfügbar sind.
Vielen Leuten ist nicht bewusst, welche Vielfalt an Produkten in Ihrer unmittelbaren Umgebung hergestellt werden. Aus diesem Grund wollen wir eine Plattform bieten, auf derer Konsumenten und Hersteller von regionalen Produkten einfach miteinander… Mehr anzeigen
Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?
Das klare Ziel ist die Herstellung des direkten Kontaktes zwischen Konsument und Produzent. Grundlage dafür ist es dem Konsument zu zeigen, welche Produkte in der Umgebung verfügbar sind. Damit sollen lokal hergestellten Lebensmittel sowie deren direkter Verkauf gefördert werden. Der direkte Verkauf verbessert einerseits die wirtschaftliche Situation der Produzenten, aber führt auch unter den Konsumenten wieder zu einem höheren Bewusstsein für Lebensmittel… Mehr anzeigen
Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?
Der Lebensmittelhandel konzentriert sich immer mehr auf einige große Handelsketten, welche den Preis diktieren. Dies fördert die strukturelle Veränderung auch auf Lieferantenseite hin zu Großproduzenten und führt zwangsläufig dazu, dass Lebensmittel sehr oft über weite Strecken transportiert werden müssen.
Die Plattform soll es dem Konsumenten leichter machen lokale Produzenten in der Umgebung zu finden, bei welchen er direkt einkaufen kann und somit die re… Mehr anzeigen
Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?
Das Hauptaugenmerk liegt vor allem im Aufbau der Plattform mit sämtlichen benötigten Funktionalitäten für den Konsumenten, aber auch für den Produzenten. Daneben soll der Aufbau der Community von Konsumenten und Produzenten vorangetrieben werden.
Wer steht hinter dem Projekt?
Mein Name ist Gerhard Eller und ich habe vor sieben Jahren den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt. Seither bin ich laufend auf der Suche nach neuen Geschäftsmodellen.
Durch meine Großeltern sowie meinen Onkel habe ich einen sehr direkten Bezug zu lokaler Lebensmittelproduktion. Meine Großeltern haben eine Gemüse-Gärtnerei geführt. Mein Onkel eine klassische Landwirtschaft. Auf beiden Betrieben habe ich von Kindheit weg mitgeholfen. Durch diese Erfahr… Mehr anzeigen
Denis (Gründer von Startnext)
