AbfüllBar Wendland

Wir wollen im Wendland keinen reinen Unverpackt-Laden aufbauen, wie sie es mittlerweile in vielen Großstädten gibt, weil wir mit einem einzelnen Laden zu wenige in diesem flächenmäßig größten Landkreis Niedersachens erreichen würden. Wir möchten lieber die bestehenden Strukturen nutzen und es den vielen kleinen BIO-Läden und Naturkost-Läden hier in der Gegend es erleichtern / ermöglichen unverpackt Waren zu verkaufen. Deswegen habe ich mir ein System überl… Mehr anzeigen

Warum möchte man unverpackt einkaufen? Dafür gibt es verschiedene Motivationen. Bei den meisten Menschen steht sicherlich an erster Stelle der Aspekt des Umweltschutzes durch Abfallvermeidung und Ressourcenschonung. Aber auch gesundheitliche Gründe spielen eine große Rolle. Viele Verpackungen beinhalten z.B. mineralölhaltige Rückstände, die sich auch in den Lebensmitteln wiederfinden. Mit der AbfüllBar kann ich in dieser ländlichen Region vielen Kunden die… Mehr anzeigen

Die Antwort darauf kann nur lauten: Weil wir die Erde von unseren Kindern nur geborgt haben. Und wir haben nicht gut auf sie aufgepasst. Uns bleibt kaum noch Zeit, die Schrecken des Klimawandels abzumildern, aufhalten können wir ihn nicht mehr. Bei dem Projekt der Abfüllbar geht es so z.B. auch nicht mehr um Wachstum, sondern um einen Wandel. Es geht nicht darum mehr und mehr zu produzieren und zu konsumieren, sondern darum ökonomisch und ökologisch sinnvo… Mehr anzeigen

Um das Projekt auf die Beine zu stellen wird einiges benötigt.
Ein Lagerraum muss entsprechend ausgebaut/renoviert und ausgestattet werden. Die Lebensmittelspender müssen gebaut werden. Einiges an Equipment ist nötig und auch die laufenden Kosten wie zB die Miete für die ersten Monate bis die AbfüllBars in den Läden aufgestellt sind. Natürlich auch die erste Befüllung der ersten AbfüllBar.

Mit dem '1. Ziel' können wir drei Läden mit dem, von uns geplanten,
ko… Mehr anzeigen

Hendrik Möllmann
-Langjähriger Angestellter im Naturkostfachhandel.
-Seit April 2017 im Studium zum Ernährungs-Coach.

‚Ich hatte die Idee zur ‚AbfüllBar‘. Da es aus verschiedenen Gründen schwer möglich ist das verpackungsfreie Verkaufen von trockenen Lebensmitteln in kleinen schon bestehenden Läden umzusetzen, habe ich das Konzept der ‚AbfüllBar‘ entwickelt.
…auch stehe ich den Lebensmittel-Spendern aus Plastik kritisch gegenüber. Erstmal halten die auch nicht… Mehr anzeigen