Crowdfunding since 2010

Ich brauche deine Hilfe und Unterstützung, um nachhaltigen und regionalen Cold Brew Kaffee zu produzieren! Hole dir Cold Brew & cooles Merch.

Ich brauche deine Unterstützung! Die letzte Produktion von fast 1000l sind durch unglückliche Umstände bei einem Produktionspartner ausgefallen. Helft mir die neue Produktion zu sichern. Black Spot Kaffee ist eine 1-Mann Cold Brew Manufactur, gegründet 2020 in Leipzig. Cold Brew ist ein bekömmlicher, aromaintensiver, säurearmer "kalter Kaffee". Für den Cold Brew werden Bohnen aus lokalen Röstereien verwendet. Transparenz, Nachhaltigkeit und Kontakt zu den Kaffeebauern ist mir wichtig.
Privacy notice
Funding period
8/18/21 - 9/19/21
Realisation
10.09.2021
Website & Social Media
Minimum amount (Start level): 1,000 €

Das Geld wird für die entstandenen Kosten der Produktion verwendet und um die neue Prodktion zu sichern.

City
Leipzig
Category
Food
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What is this project all about?

Ich brauche eure Unterstützung, um die ausgefallene Produktion von 1000l Cold Brew auszugleichen und den nächsten Batch (=Ladung) für September zu sichern. Es gab leider Probleme mit einem Produktionspartner, welche nicht vorhersehbar waren. Dies hat dazu geführt, dass ich keine Flaschen abfüllen konnte und der Kaffee daraufhin schlecht geworden ist.

Die Kosten der Produktion und der entfallende Gewinn für August führen dazu, dass ich mein Herzensprojekt nur schwer weiter führen kann.

Für meine kleine Cold Brew Manufactur, welche ich letztes Jahr während der Pandemie gegründet habe, ist das ein sehr großer Verlust. Finanziell ist es für mich als junges Einzelunternehmen schwer zu verkraften.
Das ganze natürlich auch noch während der Hauptsaison für Cold Brew Kaffee, mitten im Sommer.

Deshalb hoffe ich auf eure Unterstützung, um die nächste Produktion zu sichern und den Verlust einwenig zu vermindern.

Holt euch tolle Dankeschöns und sichert euch jetzt euren Black Spot Cold Brew für September.

Oder Ihr verschenkt ein einzigartiges Kaffeepaket oder ein Gutschein an eure Freunde oder Familie.

Neben den Cold Brew gibt es auch cooles Merchandising zu ergattern.
Wie zum Beispiel:

Das Bobolink T-Shirt oder eine Bobolink Jute-Beutel beide aus Bio-Baumwolle.

Bitte teilt das Video und schickt es euren bekannten oder Freunden, damit wir die 3000€, welche für die Produktion benötigt wird, zusammen bekommen.

Vielen Dank!

What is the project goal and who is the project for?

Mein Ziel ist es nachhaltigen Cold Brew in verschiedenen Sorten auf den Markt zu bringen. Der Weg von der Rösterei ist bis zum Kaffeebauern zurückverfolgbar. Jede Flasche spendet 5 cent an ein nachhaltiges oder soziales Projekt.
Die Vielfalt an specialty Coffee und Röstereien in Deutschland, soll für euch verfügbar sein.

In regelmäßigen Abständen kommen neue Batches (Ladung)
heraus, welche mit verschiedenen Rösterein zusammen ausgearbeitet werden.

Angefangen habe ich mit der Kaffeerösterei Alber aus Leipzig und der Kaffeerösterei Rehorik aus Regensburg.

Ob Studenten der „sein Coffein vor der Vorlesung braucht“, über Sportler die Ihren Stoffwechsel
steigern möchten, bis hin zum normalen Berufstätigen, der nach der Mittagspause nochmal Energy tanken will.

Bei den hohen Temperaturen im Sommer ist Cold Brew Kaffee die perfekte Abkühlung. Wir lieben die kalten und aromaintensiven Alternativen zum heißen Filterkaffee oder Cappuccino. Ob vor dem Sport oder am See. Möchte man unterwegs nicht auf Kaffee verzichten, ist es die perfekte Lösung.

Why would you support this project?

Ich brauche dich, um die nächsten beiden Cold Brew Batches produzieren zu können.

Und wenn dir folgende Punkte am Herzen liegen, kannst du mit einem kleinen Beitrag Teil dieses Projektes sein:

Du möchtest die Vielfalt an specialty Coffee erfahren?

Du möchtest nachhaltige oder soziale Projekte unterstützen in dem du Kaffee trinkst?

Du möchtest wissen von welcher Farm dein Kaffee herkommt?

Du möchtest lokale Röstereien unterstützen?

Du möchtest Kaffee auf eine neue Art und Weise geniessen?

Du möchtest ein Coffeinhaltiges-Getränk ohne Zucker oder Zusätze?

JA!?

Dann solltest du mich unterstützen und dir ein Teil des nächsten Batches sichern.

How will we use the money if the project is successfully funded?

Das Geld wird für die entstandenen Kosten der Produktion verwendet und um die neue Prodktion zu sichern. Dafür wird ca. 3000 € benötigt.


Kommen mehr als 3000 € zusammen, wird das übrige Geld für die neue Produktionsstätte verwendet. Diese ensteht im Oktober/November in Leipzig. Dafür werden noch Einrichtungsgegenstände gebraucht.

Who are the people behind the project?

Hinter dem Projekt steht:

Sven Rutsatz (Gründer von Black Spot)

Hochwertiger und nachhaltiger Kaffee für alle.
Mit dem Ziel wurde Black Spot 2020 gegründet. Seit 2017 habe ich mich mit dem Thema auseinander gesetzt. Zuerst als Kaffeeröster , dann als Barista und jetzt als Cold Brew Produzent.
Fairness, Qualität und Transparenz sind meine Anforderung an jeden Kaffee den ich verwende.

Kaffeerösterei Alber aus Leipzig

Aus seinem Bobolink-Kaffee stellen wir den Batch No. 1 her.

Er setzt auf wenige, richtig gute Kaffees aus naturfreundlichem Anbau von Kleinbauernkooperativen
• schonende handwerkliche Röstung in kleinen Mengen für Frische und Bekömmlichkeit
• Informationen, Transparenz und Aufklärung über unsere Produkte und deren Zubereitung

Kaffeerösterei Rehorik aus Regensburg

Der Kaffee für den Batch No. 2 kommt aus Regensburg.

Über 90 Jahre Rösterfahrung. Auf der Kugel-Kaffeeröstmaschine wird schon seit den 20er-Jahren hochwertiger Kaffee geröstet.

Das Röstmeisterteam um Heiko Rehorik arbeitet mit Herzblut und Begeisterung für hervorragenden Kaffeegenuss. Mittlerweile werden im Kugelröster 50 verschiedene Kaffeesorten veredelt.

Röstmeister Heiko Rehorik reist in die fernen Ursprungsländer und überzeugt sich vor Ort von Qualität, Anbau und Aufbereitung der edlen Kaffees. Gekauft werden nur die hochwertigsten und aromatischsten Bohnen.

Legal notice
Black Spot Kaffee
Sven-Michael Rutsatz
Ludwigstr. 107
04315 Leipzig Deutschland
USt-IdNr.: DE343890689

10/4/21 - Liebe Unterstützer:innen, ich habe so eben...

Liebe Unterstützer:innen, ich habe so eben erfahren das diese Woche die Auszahlung des Geldes kommen soll. Das bedeutet die ersten Kaffeepakete werden nächste Woche verschickt.

Ich freue mich schon sehr darauf euch eure Dankeschöns zu schicken und bin auf euer Feedback gespannt!

Liebe Grüße Sven

9/29/21 - Liebe Unterstützer:innen, Vorab vielen lieben...

Liebe Unterstützer:innen,

Vorab vielen lieben Dank für eure Unterstützung!
Mit eurer Hilfe konnte ich den Batch No.1 Bobolink & den Batch No.2 Laurina Anfang September produzieren.
Mir hat diese Crowdfunding-Kampagne viel Mut für den weiteren Weg gegeben.

Derzeit warte ich noch auf die Auszahlung des Geldes. Vorher kann ich leider noch keine Pakete verschicken. Dies wird hoffentlich Anfang Oktober sein. Damit Ihr spätestens Oktober eure Pakete bekommt.
Bitte habt noch einwenig Geduld.

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Black Spot Cold Brew
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