Das Kochbuch mit Rezepten für gemeinsame Abende, die Mitternachtsküche und das Frühstück nach der langen Nacht, gewürzt mit Geschichten rund ums Essen
Dinner with friends enthält Rezepte für legendäre Abende und Nächte mit Freunden: Mahlzeiten, die am Abend gemeinsam gekocht und verzehrt werden wollen, die besten Gerichte gegen den Mitternachtshunger und Frühstücksideen, mit den… Mehr anzeigen
Ein Kochbuch von Freunden für Freunde! Wir haben die Vielfalt der Gerichte eingefangen, die wir in Berlin bei unseren Kochabenden zubereiten und in den interessantesten Restaurants der Hauptstadt vorfinden. Dazu kommen unsere Lieblingsgerichte von exotischen Orten, fusioniert mit bekannten Zutaten. Uns geht es nicht ums reine Kochen. Kochen ist eine liebevolle Angelegenheit. Es verbindet, es ist Basis unserer Freundschaften. Essen mit Freunden ist deshalb u… Mehr anzeigen
What is the project goal and who is the project for?
Dinner with friends ist für Hobbyköche, die am liebsten mit ein paar Leuten was Leckeres zubereiten und verspeisen. Dinner with friends lädt aber auch zum Experimentieren ein: Selbst erfahrene Köche werden Freude an den innovativen Rezeptkreationen haben.
Why would you support this project?
Wir machen ein Kochbuch ohne Kompromisse: Als Team konnten wir uns einfach austoben, die Köche konnten wild Gerichte zusammenwürfeln und zum Beispiel die marokkanische mit der thailändischen Küche kombinieren. Die Fotografin verfolgt konsequent ihren Stil und der Designer durfte beim Layout machen, was er wollte. Wir haben das umgesetzt, was großen Verlagen, die lieber die nächsten zehn Jahre auf Sicherheit und „vegan“ setzen, sich nicht trauen. Unser Koch… Mehr anzeigen
How will we use the money if the project is successfully funded?
Wir decken mit dem Geld unsere Produktionskosten: Einerseits die Materialkosten, die für das Entwickeln und Fotografieren der Rezepte anfielen. Andererseits die Druckkosten für den hochwertigen Druck.
Who are the people behind the project?
Wir sind 5 Freunde und kennen uns aus unserer gemeinsamen Heimat in Nordbayern. Mittlerweile wohnen wir alle in Berlin und kochen und feiern dort zusammen. Nebenbei arbeiten wir: Jonas ist ausgebildeter Koch und hat in den letzten Jahren bei einem Berliner Sternekoch sein Handwerk gelernt. Er liebt die asiatische Küche. Carina ist gestandene Foodfotographin. Sie hat bereits mit den besten Köchen der Welt gearbeitet und das zeigt sich. Marek ist der Chefgra… Mehr anzeigen