Doku: Zukunft der Ernährung
Crowdfunding finished
Mit Prof. Dr. Michael Braungart haben wir unsere Ernährung untersucht & zu Problemen zahlreiche Lösungen gefunden. Eine klärende Doku, die Mut macht.
Gemeinsam mit Professor Braungart haben wir uns in den vergangenen Monaten intensiv mit der Zukunft der Ernährung, Gesundheit, Nachhaltigkeit, Algen, Pilzen, Insekten, Bakterien, Akzeptanz & Wirtschaftlichkeit beschäftigt. Das Thema ist sehr spannend und bisher sind wir in keinem Gespräch auf Desinteresse gestoßen. In unserer Dokumentation teilen wir nun unser gewonnenes Wissen mit allen! Erkenntnisse, Michael Braungart im Interview, Neugier und etwas Humor finden Platz. :)
Funding period
7/7/22 -
7/26/22
Realisation
Januar - August 2022☀️
Minimum amount (Start level): 600 €
Das Geld investieren wir in Equipment, um hochwertigere Videos produzieren zu können.
City
Lüneburg
Category
Movie / Video
Project widget
Embed widget
Primary sustainable development goal
4
Education
What is this project all about?
Mit unserem Seminar "Die Ernährung der Zukunft" (Leuphana Universität in Lüneburg) unter der Leitung von Prof. Dr. Michael Braungart haben wir uns die Frage gestellt: Wie ernähren wir 10 Milliarden Menschen - nachhaltig, gesund und ohne Mangel?
Unsere derzeitige Produktions- und Ernährungsweise zehrt bereits jetzt an den Ressourcen unserer Welt und die wachsende Weltbevölkerung kann so nicht fortwährend ihre Lebensmittel beziehen.
Die kommenden Jahre bedeuten Wandel - vor dem wir aber keine Angst haben müssen, denn: Es gibt Lösungen.
Wir haben unten in der Nahrungskette angesetzt und uns mit Algen, Pilzen, Bakterien und Insekten beschäftigt. Außerdem: Wie können durch Landwirtschaft ausgelaugte Böden wieder nutzbar gemacht werden - und bleiben? Und wie bereit sind wir unsere Essgewohnheiten anzupassen? Diesen und weiteren Fragen sind wir auf den Grund gegangen. Unsere Doku gibt Antworten und regt zum Nachdenken an.
Eines vorweg, was wir gelernt haben: Es gilt neu zu denken und mit Spannung in die Zukunft zu blicken.
What is the project goal and who is the project for?
Unser Ziel ist ein lehrreicher, angenehm anzusehender Dokumentarfilm. Und unsere Zielgruppe ist einfach: Jede und jeder. Denn wir alle müssen uns ernähren, im besten Fall gesund für uns und den Rest unserer wunderbaren Erde - Alle die Interesse an der Zukunft unserer Ernährung haben, sind herzlich eingeladen unsere Doku anzusehen, zu staunen und zu lernen.
Why would you support this project?
Wenn Du uns unterstützt, ermöglichst Du uns Wissen zu Ernährung und Nachhaltigkeit in einer qualitativ hochwertigen Dokumentation zu präsentieren. Dadurch fördert dein Beitrag frei zugängliche Bildung für alle.
Und da wir unsere Startnext-Einnahmen ausschließlich für Video-Equipment verwenden, förderst Du auch die zukünftige Arbeit von Teamflexfuture (siehe "Wer steht hinter dem Projekt") ...und damit noch mehr frei zugängliches Wissen für Alle. :)
How will we use the money if the project is successfully funded?
Wir verwenden eingenommenes Geld ausschließlich für unsere Produktionsausstattung.
Hier haben wir Hilfreiches aufgelistet, wovon wir wissen, dass wir es gebrauchen können:
Ton-Aufnahmerekorder: ~250-450€
Ansteck-Mikro: ~50-120€
Richt-Mikro: ~50-200€
Stockfootage-Mediathek: Bild und Video (~440€/Jahr) & Ton (~180€/Jahr)
Licht: 300-950€
Externe Festplatten(2x): >180€
ggf. Kamera: >1.000€
Who are the people behind the project?
Benedikt und Jacob. Wir studieren gemeinsam an der Leuphana Universität in Lüneburg. Wir beide studieren in unserem Hauptfach Umwelt- und Nachhaltigkeitswissenschaften. Im Nebenfach studiert Bene Volkswirtschaftslehre und Jacob Digitale Medien.
Durch unser Studium haben wir sehr viel aktuell gefragtes Wissen angesammelt. Und wir beide sind überzeugt: Um Nachhaltigkeitsherausforderungen zielführend zu meistern, brauchen viele Menschen fächerübergreifendes Wissen zu Nachhaltigkeit und Umwelt.
Aus diesem Grund & aus der Freude an kreativer Arbeit, produzieren wir als >Teamflexfuture< (Youtube-) Videos, denn Videos haben ein großes Potential um Wissen zu teilen.
In diesen Monaten ist unser Leben zu einem großen Teil auf die Entwicklung dieser Dokumentation fokussiert. Wir beziehen Wissen aus Ökologie, Klimatologie, Bodenkunde, Biologie, Wirtschaftswissenschaften, Psychologie und weiteren Fachgebieten. Um die Doku stimmig zu formen, reflektieren wir fortlaufend zu zweit, alleine, mit Freund*innen, mit Wissenschaftler*innen - und arbeiten neue Erkenntnisse und Gedankenanstöße ein.
Spätestens wenn die Dokumentation zu unserer Zufriedenheit fertiggestellt ist, vergrößern wir uns als Teamflexfuture und gründen an unserer Universität eine studentische Initiative für Videografie und Nachhaltigkeitskommunikation.
What are the sustainable development goals of this project?
Primary sustainable development goal
4
Education
Why does this project contribute to this goal?
Durch unsere Videos können wir unser Wissen multiplizieren. Wir versuchen kritisches, reflektiertes Denken zu fördern und darzustellen. Dadurch gehen wir davon aus, dass wir der Gesellschaft und der Nachhaltigkeitsentwicklung eine stärkende Energie geben können um so eine normativ wünschenswerte Entwicklung, den SDGs entsprechend, zu fördern.
This project also pays toward those goals
16
Peace
Denis (co-founder of Startnext)
