Hinter den Kulissen bei fairment - Unsere inklusive Kulturenbrauerei
Ohne unsere inklusive Kulturenbrauerei in Berlin wäre fairment nicht fairment.
Unsere Produktion in Berlin-Pankow ist das Herz des Unternehmens. Hier arbeiten wir seit dem ersten Tag zusammen mit den Delphin-Werkstätten des SKF-Berlin, einer Einrichtung für Menschen mit und ohne Behinderung und setzen uns so für das gleichberechtigte Zusammenleben aller Menschen ein: Inklusion!
In unserer inklusiven Kulturenbrauerei stellen wir unter anderem folgende Fermente her:
- Kombucha-Teepilze (korrekt SCOBY - Symbiotic culture of bacteria and yeasts)
- Wasserkefir-Kristalle
- Milchkefirknollen
- Miso
Vielfältige und inklusive Arbeit ist uns sehr wichtig, die Mitarbeiter:innen der Delphin-Werkstätten sind gleichzeitig auch ein fester Teil des fairment-Teams. Und genau deshalb investieren wir nicht nur in den Ausbau, sondern vor allem auch in die vollständige Barrierefreiheit unserer Kulturenbrauerei.
Willst du mehr darüber erfahren, wie es in unserer Produktion zugeht? Den vollständigen Artikel findest du auf dem Fairment-Blog.
Und please spread the word - jede Unterstützung zählt!
