Mit Erreichen des 1. Fundingziels können wir die ersten Maschinen für den Ausbau unserer inklusiven Kulturenbrauerei in Berlin-Pankow bestellen.
Wir sind Paul & Leon und haben 2016 fairment gegründet. Gemeinsam mit unserer Fairmilie fermentieren wir fast alles, was vom Baum gefallen oder aus der Erde geschossen ist. Mit Hilfe von Millionen Mikroben: Probiotisch, raw und so lecker!
Seit der Gründung wachsen wir so natürlich wie unsere Produktpalette. Ganz ohne Zusatzstoffe. Heute lassen wir in über 70 lebendigen Produkten die Mikroben toben: leckerer RAW Kombucha, Bio-Fermente vom veganen Kimchi bis zur authentischen Misopaste - und natürlich in unseren Starter Kits für Kombucha, Kefir, Sauerteig, Joghurt, Kraut, Kimchi & Co. für zu Hause zum Selbermachen. Alle unsere Produkte sind bio-zertifiziert, unpasteurisiert und viele vegan. Ganz einfach. Ganz natürlich. Ganz nach deinem Geschmack.
Die Herstellung und Abfüllung dieser Produkte geschieht in unserer inklusiven Kulturenbrauerei in Berlin. Vom ersten Tag an arbeiten wir zusammen mit den Delphin-Werkstätten des SKF-Berlin. Die Delphin-Werkstätten sind eine Einrichtung für Menschen mit und ohne Behinderung und setzen sich für das gleichberechtigte Zusammenleben aller Menschen ein.
Fairness und Inklusion, modernes und nachhaltiges Unternehmertum sind für uns keine Utopie, sondern gelebter fairment-Alltag. Zusammen verfolgen wir dasselbe Ziel: Wir möchten nicht nur Leben zurück in die Küchen bringen, sondern auch Individuen in ihren persönlichen Stärken und Interessen fördern.
Gemeinsam mit dir wollen wir jetzt unsere inklusive Manufaktur ausbauen, um unserer Produktion mehr Platz zu verschaffen und unseren Kolleg:innen mehr Freiraum für persönliche Stärken zu geben. Mit deinem Beitrag unterstützt du lebendige und nachhaltige Produkte, gelebte Inklusion und Arbeit, die Hand in Hand geht. Hilf uns dabei unsere inklusive Kulturenbrauerei auszubauen und lass Mikroben toben!
Mit dem Crowdfunding-Erlös bauen wir unsere inklusive Kulturenbrauerei aus, in der wir die Mikroben so richtig toben lassen können.
Die vergrößerte Brauerei wird komplett barrierefrei sein, sodass wir alle Arbeiten gemeinsam mit den Delphin-Werkstätten durchführen können - vom Kombuchabrauen über die Abfüllung bis hin zum Fairsand. Durch den Ausbau können wir Aufgabengebiete erweitern und neue Fokusbereiche schaffen. Jede:r soll sein/ihr volles Potenzial ausschöpfen können. So macht Arbeit richtig Spaß!
Außerdem können wir uns in unserer geplanten Produktion um viel mehr lebendige Kulturen kümmern. Du darfst dich also auf mehr Bestand und kürzere Lieferzeiten freuen.
Jede:r Crowdfunder:in ist für uns wichtig! Unterstütze lebendige und nachhaltige Produkte, gelebte Inklusion und Arbeit, die Hand in Hand geht. Gut für den Körper. Und fürs Karma.
Unsere inklusive Kulturenbrauerei lebt von und mit der Gemeinschaft. Erst deine Unterstützung ermöglicht uns den Umbau und die Erweiterung unserer Produktion.
Also werde Fairmilienmitglied und ein Teil dieses Projekts!
Das bekommst du als Unterstützer:in als Dankeschön:
Um eine moderne Produktion aufzubauen, braucht es nicht nur Leidenschaft, sondern vor allem auch Zeit und Geld. Das Funding aus unserer Crowdfunding-Kampagne dient als Anschubfinanzierung für den Ausbau der neuen Kulturenbrauerei für neue Geräte und mehr Barrierefreiheit - ein enorm wichtiger Beitrag für unsere Mission, Kombucha und lebendige Lebensmittel zurück in deine Küche zu bringen!
Das Beste: Wir spenden am Ende des Fundings gemeinsam mit dem Bodenfruchtbarkeitsfonds einen Quadratmeter fruchtbaren Boden für jede 10€ Fundingsumme.
Hinter fairment steht ein motiviertes Team von über 40 Mitarbeitenden, die gemeinsam mit den Delphin-Werkstätten des SkF e.V. Berlin in der inklusiven Kulturenbrauerei arbeiten.
Die inklusive Kulturenbrauerei: So vielfältig und bunt wie Berlin.
Mit den Delphin-Werkstätten kooperieren wir schon seit 2016. Hier arbeiten wir gemeinsam mit 100 Fermentistas mit und ohne Behinderung zusammen.
Dass das eine super Kombination ist, haben wir übrigens bereits bewiesen:
Werde jetzt Teil der Fairmilie und mach deine Küche zur Kulturenmetropole.
fairment