Ich bin Französin und komme aus den französischen Alpen. Ich war seit meinem zehnten Lebensjahr schäfer. Ich habe mich in der Nähe von Freiburg niedergelassen und im Oktober 2020 eine Schafherde mit einem schönen Projekt gekauft. Die Idee war zunächst, einen Pastoralismus neu zu erfinden, der die Natur und die Menschen respektiert und verlassene Wiesen und Gemeindeland nutzt. Dies ist natürlich ein Privileg, um der biologischen Vielfalt zu helfen. Das Projekt sieht auch die Herstellung von Schafskäse vor, der als 100% iges lokales Produkt an die Verbraucher der Region verkauft wird. Mit der Wolle produziere ich auch viele Produkte vor Ort, die als sehr ökologisches Produkt an die Menschen verkauft werden könnten. Die Leute können die Glocken der Schafe hören, und das ist ein Teil meines Projekts. Mensch und Tier müssen wieder lernen, zusammen zu leben.
Ich wurde kürzlich von zwei Projekten verletzt, die mein Projekt, meine Schafe und mein Leben in Gefahr bringen. Zunächst muss ich meinen Käse in einer speziellen Küche nach allen deutschen Normregeln herstellen. Ich muss sehr teures Material kaufen, um meinen Käse offiziell produzieren zu können. Außerdem hat das Landrasamt meine Baugenehmigung verweigert, da mein Projekt erst seit Oktober 2020 begonnen hat und ich ihnen nicht zeigen konnte, wie viel Käse ich verkauft habe. Um meinen Schafstall zu bauen, muss ich Verkaufsnachweise vorlegen, aber ohne den Raum für die Käseherstellung kann ich nichts verkaufen!
Ich bin Französin und komme aus den französischen Alpen. Ich war seit meinem zehnten Lebensjahr schäfer. In Frankreich habe ich fast mein ganzes Leben lang meinen Käse verkauft und ich habe ein Talent dafür. Jetzt möchte ich meinen Käse hier in meiner Region verkaufen und ich bin nur ein junger Mann, der arbeiten will! Ich liebe meine Schafe, ich behandle sie mit viel Respekt. Sie sind mein Leben, aber ich muss leben, und ich möchte auch alle deutschen Regeln respektieren, aber es ist finanziell schwierig. Ich brauche Hilfe, weil ich ein ernsthafter junger Mann bin und dieses Geld sammeln meine letzte Chance ist. Mein Leben, meine Schafe und mein Leben brauchen Ihre Hilfe
Das gesammelte Geld wird in mein Projekt investiert. Ich werde alles Notwendige kaufen, um meinen Käse offiziell produzieren zu können.
Ich stehe hinter diesem Projekt. Ich bin ein junger 32 Jahre alter Schäfer. Und ich bin seit meinem zehnten Lebensjahr schäfer