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Ausbau Hofmolkerei Rzehak
Crowdfunding successfully finished
Raised
Qualität statt Quantität: Wir möchten unsere Hofmolkerei erweitern und so die Milch unserer hofeigenen Kühe selbst zu Käseprodukten veredeln.
Der Biohof Rzehak wird seit 1985 biologisch bewirtschaftet. Seit 1990 werden Molkereiprodukte und Fleisch über den eigenen Hofladen verkauft. Um eine vielfältigere Produktpalette anbieten zu können und die Direktvermarktung zu stärken, wollen wir unsere Hofmolkerei ausbauen. Mit dem ersten Crowdfundingschritt möchten wir die Herstellung von Weichkäse und mit dem zweiten Schritt die Herstellung von Schnittkäse ermöglichen.
Funding period
11/1/18 -
12/13/18
Realisation
Produkterweiterung ab 09/2019
Minimum amount (Start level): 7,500 €
Die entsprechenden Geräte zur Herrstellung von Weichkäse könnten finanziert werden.
City
Tüttendorf
Category
Agriculture
Project widget
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Legal notice
Biohof Rzehak GbR
Tonia Rzehak, Yannick Rzehak, Anna Kenner
Holander Allee 24
24214
Tüttendorf
Deutschland
E-Mail [email protected]
Denis (co-founder of Startnext)
