Kochen mit Zukunft
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Einfache Rezepte für ein besseres Klima von Köchinnen und Köchen des Alltags, von Aktivistinnen und Aktivisten. Nur hier als praktisches Ringbuch.
Viele machen es schon: klimafreundlich essen. Es ist einfach und lecker. Saisonales Obst und Gemüse, wenig Fleisch- und Milchprodukte und am besten Lebensmittel aus der Region. In unserem Kochbuch KOCHEN MIT ZUKUNFT stellen Köch*innen, Gastgeber*innen, Kantinenbetreiber*innen und Food-Aktivist*innen Rezepte vor, die gut für unser Klima sind, für eine nachhaltige Esskultur stehen und sparsam mit Lebensmitteln und Ressourcen umgehen. Und die einfach nachzukochen sind, zu allen Jahreszeiten.
Funding period
1/29/20 -
2/17/20
Minimum amount (Start level): 3,000 €
Buchsatz, Druck, Versand
City
Berlin
Category
Food
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100 Supporter
Maria Sobiesiak
Jakob Vogel
Katharina Florian
Manuela Hermannek
Tobias Brummer
Walter Bersorger
Antje Berger
Sandra van Lente
Clarissa Niermann
Amelie Cayre
Silke Kleemann
Steffen Ille
anonymous supports: 40
Legal notice
mikrotext
Nikola Richter
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12059
Berlin
Deutschland
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Denis (co-founder of Startnext)
