Laibhaftiges-Bio-Brotbier
Crowdfunding successfully finished
Raised
Frisches Bier. Gerettetes Brot.
Das Laibhaftige ist ein Bier aus gerettetem Brot. Damit setzen wir ein klares Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung. Helft uns das Laibhaftige in die Flasche und zu euch nach Hause zu bringen! Das Laibhaftige ist ein rubinrotes Märzen mit 4,4 Vol.% Alk.
Funding period
5/1/24 -
6/1/24
Realisation
Juni/Juli 2024
Minimum amount (Start level): 4,500 €
Die ersten 8000,-€ ermöglichen es uns den Großteil eines Sudes Laibhaftiges in Bio-Qualität zu finanzieren und in Flaschen abzufüllen.
City
Freising
Category
Food
Project widget
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Primary sustainable development goal
12
Sustainable consumption
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What is this project all about?
Wir möchten mit unserem Bier aus gerettetem Bio-Brot von der Fritz-Mühlenbäckerei aus Aying, das wir bereits im ersten Foddsharingcafé Bayerns (das Café Übrig in Freising) vom Fass ausschenken, endlich auch Menschen ausserhalb Freisings zugänglich machen und in Flaschen füllen.
Flaschen sind allerdings sehr teuer. Deshalb benötigen wir eure Unterstützung.
What is the project goal and who is the project for?
Mit dem Startlevel von 4.500,- € können wir die Hälfte eines Sudes Laibhaftiges finanzieren. Jede weitere Unterstützung ist natürlich willkommen. :) Unser Ziel ist es das Laibhaftige in Flaschen abzufüllen.
Unser Projekt richtet sich an alle für die nachhaltiger Konsum und Genuss kein Widerspruch ist. :)
Why would you support this project?
Mit deiner Unterstützung setzt du ein starkes Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung und erhältst die Möglichkeit das Laibhaftige frisch abgefüllt, vor allen anderen zu probieren.
How will we use the money if the project is successfully funded?
Wir mieten uns in eine kleine bio-zertifizierte Brauerei ein, brauen 2000 Liter Laibhaftiges und lassen es in Flaschen abfüllen.
Who are the people behind the project?
Felix und Lorenz. Zwei ehemalige Braustudenten mit einer Leidenschaft für Lebensmittelrettung.
What are the sustainable development goals of this project?
Primary sustainable development goal
12
Sustainable consumption
Why does this project contribute to this goal?
Das Brot welches wir zum Brauen verwenden, wäre ansonsten weggeschmissen worden. Indem wir damit einen Teil unseres Malzes ersetzen muss weniger Malz produziert werden, was Ressourcen und Umwelt schont. Zudem sind wir BIO zertifiziert und alle unsere Rohstoffe sind in BIO Qualität.
This project also pays toward those goals
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Climate action
Legal notice
Die Fermenter GbR
Felix Albrecht
Angerstraße 18c
85354
Freising
Deutschland
USt-IdNr.: DE353781515
E-Mail [email protected]
5/23/24 - Liebe Laibhaftiges-Freunde und -Freundinnen,...
Liebe Laibhaftiges-Freunde und -Freundinnen,
wir möchten unseren Mindestbetrag im Crowdfunding von 8000 auf 4500 Euro senken. Uns liegt das Projekt, das Laibhaftige in die Flasche zu bringen, sehr am Herzen. Deswegen haben wir bereits einen verbindlichen Termin mit der Brauerei vereinbart. Um eure bereits geleistete Unterstützung nicht zu verlieren, haben wir uns entschieden, den Mindestbetrag zu senken und die Hälfte der Gesamtsumme aus eigener Tasche zu finanzieren.
Liebe Grüße die Fermenter
Denis (co-founder of Startnext)
