Wir bauen unsere glutunfreie Küche um bekommen mehr Möglichkeiten für die Herstellung unserer Produkte.
Unser Küche, die wir mit dem Café übernommen haben, ist leider für den Ausbau unserer Produktion von Kuchen, Torten, Backwaren nicht ausgelegt.
Unsere Küche wird von Grund auf neu gestaltet. Durch den Umbau erhalten wir einen zweiten Arbeitsplatz, den wir entsprechend mit einem Bäcker/Konditor, besetzen möchten und Euch damit selbst hergestellte, frische Backwaren anbieten.
Somit können wir nach dem Umbau eine größere Auswahl an glutenfreien Produkten für Euch produzieren und anbieten.
1. wir schaffen einen zweiten Arbeitsplatz, an dem sich Steffen um die Herstellung von Kuchen und Backwaren konzentrieren kann
2. wir möchten Euch eine größere Auswahl an Produkten bieten und zusätzlich einen Backtag für glutunfreies Brot und Brötchen anbieten
Das Projekt ist also für alle, die frische, glutenfreie Backwaren bei uns genießen und kaufen möchten, sowie für alle, die Ihren Bekannten, die Zölliakie haben, einen unbeschwerten Genuss ermöglichen wollen.
Jeder der von Zölliaki betroffen ist, kennt es...
Man kann nicht einfach in einen Bäcker laufen und sich ein frisches Brot, Brötchen oder ein Stück Kuchen kaufen.
Wir haben in unserer glutunfreien Küche bereits viele tolle Kuchen gebacken, Kindern spontan einen Weckmann gebacken und und und.
Wir freuen uns über jeden glücklichen "Zölli".
Das Café unbeschwert ist ein Herzensprojekt von Isabell und Steffen. Isabell selbst erst vor ein paar Jahren die Diagnose bekommen - dadurch kennen wir die stark eingeschränkte Genusswelt, außerhalb der Wohnung.
Damit wir unsere Produktpalette weiter ausbauen können, benötigen wir eine neue Küchenausstattung.
Über deine Unterstützung in unserem Herzensprojekt, freuen wir uns sehr.
Jeder gesammelte Euro wird in den Ausbau unserer Produktion investiert.
Die Küchenmöbel und der neue Ofen sind bereits bestellt, doch nun geht es an das füllen der Schränke.
Wir schaffen durch deine Unterstützung Backformen, Gärkörbe, eine neue Küchenmaschine und vieles mehr an.
Café unbeschwert
Steffen Schillinger
Königstraße 5
75056 Sulzfeld
Die Personen hinter dem Projekt sind
Isabell und Steffen Schillinger
Wir haben die Foundingsumme reduziert. Mit der Reduzierung ist die Finanzierungsphase auf jeden Fall abgeschlossen und jeder Unterstützer erhält seinen gebuchten Gutschein.