Österreich kocht - Edition 2016

In Österreich gibt es so viele traditionelle Spezialitäten und Lebensmitteln, die einen Teil der Kultur und des Lebens ausmachen. Hinter diesen Produkten stehen Menschen, die unsere Kulinariklandschaft erst so vielfältig macht. In den entlegensten Regionen, in der Hauptstadt, in den Tälern und in den Bergen - überall wird anders gekocht. Überall schmeckt es einzigartig. Diese Vielfalt, die Hintergrundinfos zu der Region und den Produkten, die Tipps der Küchenprofis und klare und einfache Rezepte - all das wollen wir in dem Buch für euch einfangen.

Alle, die gerne kochen oder sich noch nie getraut haben, werden Freude an diesem Buch haben. Tolle Geschichten, Profitipps und einfache aber köstliche Rezepte warten auf euch! Ziel ist mit "Österreich kocht - Edition 2016" die Freude am Kochen, die kulinarischen Schätze von Österreich und die Geschichten rund um die Regionen in diesem Buch zu vereinen und zu zeigen, wo's schön ist und was gut schmeckt!

Zwei Autoren, ein Fotograf, mindestens 40 Wirte, starke Regionen - all das kostet Zeit und Geld. Um ein Buch zu füllen, das keine Wünsche offen lässt und alle satt macht, ist viel Arbeit gefordert. Die Bücher schaffen Aufmerksamkeit für die Regionen, in denen viele Klein- und Mittelbetriebe jeden Tag emsig daran arbeiten, die kulinarische Landkarte Österreichs zu bestücken.

Das Geld wird für die Finanzierung des Buches verwendet, das mit Oktober 2015 im österreichischen Buchhandel erhältlich sein wird,