Crowdfunding since 2010
Georgisches Restaurant in Hamburg mit Gerichten zum Mitnehmen und auf Bestellung.
Funding period
4/30/25
Realisation
Sommer 2025
City
Hamburg
Category
Food
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What is this project all about?

In meinem Projekt geht es darum, ein georgisches Restaurant in Hamburg zu eröffnen, das authentische georgische Gerichte zum Mitnehmen und auf Bestellung anbietet.

What is the project goal and who is the project for?

Ziel ist es, die georgische Küche den Hamburgern näherzubringen und ihnen die Möglichkeit zu geben, traditionelle Spezialitäten schnell und bequem zu genießen

Why would you support this project?

Mein Projekt sollte unterstützt werden, weil die georgische Küche in Hamburg noch nicht weit verbreitet ist und viele Menschen neugierig auf neue, exotische Geschmackserlebnisse sind.

How will we use the money if the project is successfully funded?

Bei erfolgreicher Finanzierung wird das gesammelte Geld verwendet, um das georgische Restaurant in Hamburg zu eröffnen. Die Mittel werden für die Renovierung des Lokals, den Kauf von Küchenausstattung, die Beschaffung von hochwertigen Zutaten für die authentischen Gerichte sowie für Marketingmaßnahmen genutzt, um das Projekt bekannt zu machen. Ziel ist es, ein gemütliches und einladendes Restaurant zu schaffen, das die georgische Küche der breiten Öffentlichkeit näherbringt

Who are the people behind the project?

Hinter meinem Projekt steht die Leidenschaft für die georgische Küche und der Wunsch, diese einzigartigen Geschmacksrichtungen nach Hamburg zu bringen. Mit jahrelanger Erfahrung als Koch und einem tiefen Bezug zu den kulinarischen Traditionen Georgiens möchte ich den Menschen hier authentische Gerichte anbieten. Das Projekt basiert auf der Idee, eine Brücke zwischen der georgischen Kultur und der Hamburger Gastronomieszene zu schlagen, indem ich qualitativ hochwertige, traditionelle Speisen in einem modernen, einladenden Ambiente präsentiere.

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Rioni (Georgische Küche)
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