Graphic Novel: "Vergiss nicht, das Salz auszuwaschen"

Es geht um die Neuauflage der Graphic Novel „Vergiss nicht, das Salz auszuwaschen“ von Sohyun Jung.
2014 gewann Sohyun Jung mit ihrer Graphic Novel den Hamburger Graphic-Novel-Förderpreis AFKAT und damit eine Veröffentlichung beim mairisch Verlag. Durch die Förderung konnte ihr Buch zweifarbig, auf schönem Papier und in kleiner Auflage bei einer Druckerei in Freiburg gedruckt werden. Der Verkaufspreis lag bei nur 15 Euro. Nach der Veröffentlichung berichtete der NDR über das Buch (hier das Video dazu: https://www.youtube.com/watch?v=32QoZdszz9A), Sohyun Jung wurde zu einer Radiosendung eingeladen und zu koreanischer Kultur und Kimchi befragt, zuletzt wurde die Graphic Novel sogar von der Zeitschrift PAGE zu den Besten des Jahres 2014 gezählt. Für diesen Erfolg war die Auflage allerdings zu klein, das Buch ist inzwischen vergriffen. Ich würde das gerne ändern, doch dafür brauchen der Verlag und Sohyun Jung Eure Hilfe. Denn nur aus den Verkäufen allein können die recht hohen Druckkosten bei einer so kleinen Auflage nicht finanziert werden.
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Mit der Unterstützung sollen ein Teil der Druckkosten getragen werden, die Graphic Novel könnte genauso schön werden wie die erste Ausgabe und der Verkaufspreis würde weiterhin bei 15 Euro liegen. Außerdem ließe sich die Auflage dieses Mal besser abschätzen, es würden weder zu wenige noch zu viele Exemplare gedruckt. Mit deiner Unterstützung würdest du helfen, eine unabhängige und vielfältige Verlagslandschaft aufrechtzuerhalten – und eine schöne Graphic Novel über die koreanische Küche bekommen.

„Vergiss nicht, das Salz auszuwaschen“ berichtet vom koreanischen Nationalgericht Kimchi, dieses besteht aus eingelegtem, gesalzenem, chilischarfem Weißkohl. Und von Hana, einer jungen Koreanerin, die aus Korea in eine deutsche Großstadt zieht, bekommt und nach ihren ersten Erfahrungen mit der fremden Küche schnell Heimweh bekommt - und einen großen Hunger auf Kimchi. Doch wie bekommt man in Deutschland guten Kimchi? Genau: Gar nicht.
Also macht sich Hana auf den Weg und versucht, Kimchi selbst zuzubereiten. Doch es schmeckt nicht wie zu Hause und Youtube entpuppt sich nicht gerade als verlässlicher Kochberater. Erst mit Hilfe ihrer Mutter, die nächtens aus dem fernen Korea durch den Laptop in die Wohnung ihrer Tochter steigt, entsteht zuletzt doch noch der perfekte Kimchi, mit allen Tricks und geheimen Kniffen.
Die Geschichte erzählt vom Heimweh und vom Neustart in der Fremde, von Familie, Wärme, Völkerverständigung und dem Erwachsenwerden - all das verpackt im Geheimnis eines guten Kimchis. Natürlich gibt es im Buch auch ein Rezept.

Mit dem Geld würden wir die Druckkosten finanzieren. Es wäre schön, eine Auflage von 500 Stück drucken zu können.