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Das Backbuch - Ohne Zucker. Ohne Weizen.

In unserem Backbuch findet ihr 60 süße Rezepte für jeden Geschmack und jede Jahreszeit. Das Besondere daran: Alle Rezepte sind ohne Zucker und ohne Weizen, teilweise vegan und glutenfrei. Freut euch auf eine Sammlung aus kreativen Käsekuchen, kleinen Schokobomben, Naschereien zum Frühstück oder Zwischendurch und vielseitiges Backen mit Obst und/oder Gemüse. Für den persönlichen Touch werden die Rezepte hier und da mit kleinen Widmungen, Geschichten und Stimmungsbildern geschmückt.
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Funding period
12/13/22 - 3/12/23
Realisation
It's in the making
Minimum amount (Start level): 6,000 €

Das Geld wird für den Druck der ersten Auflage genutzt. Hierbei handelt es sich nicht um die Produktionskosten oder Kosten unserer Arbeit.

City
Hamburg
Category
Food
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20.10.2023

"Süß gebacken" - Wir verschicken!

Clara Schlicker
Clara Schlicker2 min Lesezeit

Liebe Back- und Kuchenbegeisterte,

wir sind so unendlich froh, euch heute mitteilen zu können, dass wir unser Backbuch abgeholt haben und nun mit dem Verpacken und Verschicken von „Süß gebacken“ starten können. Wir wissen, es wird Zeit und ihr wartet auch wirklich schon lange darauf.
Wir haben eine spannende Reise hinter uns, die wir uns zum Teil natürlich auch anders vorgestellt haben. Unendlich viele Tage voller Leidenschaft, Diskussionen und Tiefe liegen hinter uns. Kleine Hürden, unerwartete zu meisternde Details, viele Gespräche, Papier fühlen, riechen, hören, Farben sehen, spüren und erstasten füllten unsere Abende. Jetzt ist es so weit. Wir sind euch so dankbar für die große Geduld, die ihr in den letzten Monaten mit uns getragen habt.
Das Projekt ist für uns in der Freizeit entstanden, aus Begeisterung fürs Backen, Fotografieren und Schreiben. Mit kleiner, gesunder Selbstkritik, sind wir nun doch sehr stolz, euch endlich an dem Ergebnis teilhaben lassen zu können, in dem so viel Persönliches, so viel Herz, Ausdauer und Energie steckt.
„Süß gebacken“ ist unser erstes Buch, was wir aus eigener Kraft auf die Beine gestellt haben. Vielen Dank an euch, die von Beginn an an unser Projekt geglaubt und uns bei der Idee/unserem Wunsch die Umsetzung möglich zu machen, unterstützt haben.

Wir hoffen sehr, ihr haltet das Buch mit so viel Freude in den Händen, wie wir es tun.

Liebe Grüße aus Hamburg,
Clara und Gunda

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süß gebacken
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