Crowdfunding since 2010

Das Backbuch - Ohne Zucker. Ohne Weizen.

In unserem Backbuch findet ihr 60 süße Rezepte für jeden Geschmack und jede Jahreszeit. Das Besondere daran: Alle Rezepte sind ohne Zucker und ohne Weizen, teilweise vegan und glutenfrei. Freut euch auf eine Sammlung aus kreativen Käsekuchen, kleinen Schokobomben, Naschereien zum Frühstück oder Zwischendurch und vielseitiges Backen mit Obst und/oder Gemüse. Für den persönlichen Touch werden die Rezepte hier und da mit kleinen Widmungen, Geschichten und Stimmungsbildern geschmückt.
Privacy notice
Funding period
12/13/22 - 3/12/23
Realisation
It's in the making
Minimum amount (Start level): 6,000 €

Das Geld wird für den Druck der ersten Auflage genutzt. Hierbei handelt es sich nicht um die Produktionskosten oder Kosten unserer Arbeit.

City
Hamburg
Category
Food
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What is this project all about?

Mit diesem Buch möchte ich euch an meiner Art des gesünderen Backens teilhaben lassen. Dabei ist es nicht meine Intension, Rezepte zu gestalten, die Kalorien reduzieren, sondern Lebensmittel bewusster einzusetzen und dadurch ein gesamtes gesünderes Endprodukt zu kreieren. Dabei liebe ich es, mich kreativ auszuleben.

What is the project goal and who is the project for?

Das Buch ist für jede Person mit bewusstem Lebensstil, die gerne schlemmt und trotzdem auf gesunde Ernährung achtet. Man muss auf Nichts verzichten, um den vollen Geschmack zu genießen. Genau das möchte ich mit meinen Rezepten in die Welt tragen. 


Why would you support this project?

Wir haben uns dazu entschieden, das Buch drucken zu lassen und nicht als E-Book zu veröffentlichen. Gunda und ich lieben schöne kleine Dinge und möchten, dass ihr unsere Arbeit in Form eines echten Buches in den Händen halten könnt. Die Qualität des Papiers und ein guter Druck sind sehr kostspielig, sodass wir es auf eigene Faust nicht finanzieren können. Auf diese Weise hoffen wir, den Druck des Buches für Euch möglich zu machen.

How will we use the money if the project is successfully funded?

Mit dem Geld möchten wir den Druck der ersten Auflage finanzieren. Wir freuen uns über jeden Betrag, der uns näher an unser Ziel führt. Ist es uns möglich, unsere gewünschte Summe zu erreichen, können wir die Druckerei beauftragen.

Who are the people behind the project?

Das sind wir: Gunda und Clara.
Gunda ist Fotografin und ist für den besonderen Stil des Buches verantwortlich. Clara kreiert die Rezepte und backt was das Zeug hält.
Zusammen gestalten wir von Anfang bis Ende unser Buch gemeinsam.


*** WICHTIG***
Wir übernehmen keine Verantwortung für Unverträglichkeiten oder Allergien. Bitte achtet immer auf eure eigene Toleranzgrenze der Verträglichkeiten. Wir entziehen uns hierfür jeglicher Haftung.

Gunda und Clara

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süß gebacken
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