Traditions Gasthaus Hecht wieder eröffnen

Nach 6 Jahren Lichter aus, wollen ich und meine Partnerin das Traditions Haus wieder beleben.

Erbaut wurde das Gasthaus Hecht 1933 und befand sich wärend 3 Generationen in Familienhand. Altersbedingt wurde es vor 6 Jahren geschlossen. Als neue Pächter wollen wir, als Team dieses Gasthaus zu neuem Leben erwecken.

Funding period

11/30/24 - 1/31/25

Realisation

Eröffnung Feb 25 geplant

Funding goal: 150,000 CHF

Ermöglichung der nötigen Neuanschaffungen wie Geschirr, Besteck, Uniform, Aussenmöbel, Erstanschaffung Getränke und Lebensmittel.

City

Mammern

What is this project all about?

Ziel ist es ein Altehrwürdiges Gasthaus wieder zu eröffnen. Reich an Tradition und es wird von der Dorfbevölkerung vermisst. War es doch seit 1933 im Familienbesitz und für jeden der optimale Treffpunkt. Vereine, Familien, Alleinstehende fanden dort Anschluss. Auch an die ältere Generation wurde Gedacht als Treffpunkt. Für Anlässe wie Familienfeiern oder Unterhaltungsabende fanden regelmässig statt. Wir wollen dies wieder neu an den Start bringen.
Dazu sind kleinere Investitionen leider von Nöten. Geschirr, Besteck, Uniformen, Gartenmöbel etc. müssen angeschaft werden. Kleinere Reparaturen zählen auch dazu.

What is the project goal and who is the project for?

Willkommen wird jeder sein, der Gutbürgerliche Küche mag. Von Jung bis Alt. Wir wollen ein Ausflugsziel werden, oder zum gemütlichen Beisammensein einladen.

Why would you support this project?

In einem Dorf ohne Dorfrestaurant wollen wir für das Wohlbefinden sorgen. ein Treffpunkt für alleingebliebene oder alleingelassene werden. Mit bezahlbaren Preisen aus regionaler Produktion. Wir werden direkt beim Dorfbauern einkaufen.

How will we use the money if the project is successfully funded?

Bei erfolgreicher Finanzierung werden Kleindinge angeschaft.

15'000 = Gartenbestuhlung ca 40 Plätze
20'000 = Grillecke um im Sommer Grillevents zu verantstalten
50'000 = Geschirr und Besteck
60'000 = Personalisierte Uniformen
90'000 = Erstanschaffung Getränke & Lebensmittel
130'000 = Kochutensilen
150'000 = Tischdecken & Servietten

Who are the people behind the project?

Wir sind eine GmbH und seit 17 Jahren führen wir erfolgreich ein Restaurant mit Shop. Ich bin ausgebildeter Koch, Meine Partnerin Ausgebildete Service.

Christian Mock

What are the sustainable development goals of this project?

Primary sustainable development goal

Life on land

Why does this project contribute to this goal?

Wir sind an Wasser und Land und wollen die Regionalität unterstüzen

This project also pays toward those goals

Life below water

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