Zukunft für die Eppelkischd

Unterstütz mich & hilf mir, damit die Eppelkischd nicht der nächste Unverpackt Laden ist, der seine Türen für immer schließt!

Ich brauche eure Hilfe , denn auch ich stehe jetzt an dem Punkt: Weiter machen dank eurer Unterstützung - oder die Eppelkischd schließt wie so viele Unverpackt Läden es schon getan haben. :-(

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Finanzierungszeitraum

01.12.22 - 29.12.22

Realisierungszeitraum

Anfang 2023

Stadt

Eppelborn

Kategorie

Umwelt

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Worum geht es in dem Projekt?

Wenn nicht jetzt, wann dann?
Unverpackt einkaufen ist gerade wichtiger als je zuvor.

Die Herausforderungen : vielfältig & rießig!
Corona,Krieg, Inflation, Energiekrise

Die Herausforderungen denen der gesamte (Lebensmittel-) Einzelhandel gegenübersteht sind rießig und nehmen kein Ende.
Für die vergleichsweise junge Unverpackt-Branche entstehen so existentielle Herausforderungen.

Viele Unverpackt Läden haben schon geschlossen, andere kämpfen um ihre Kund:innen.

Die Chance: Unverpacktes Einkaufen

Eines haben die Krisen, die wir aktuell zu bewältigen haben gemeinsam:

Sie machen unverpacktes Einkaufen noch relevanter, denn das steht für weitaus mehr als "ohne Verpackung".
Unverpacktes Einkaufen bedeutet oft auch:

regional erzeugte (Bio)-Produkte
kurze Lieferketten
wenig Pestizide

Die Hoffnung: Sicherheit und Stabilität
So kann unverpacktes Einkaufen entscheidend dazu beitragen, dass:

regionale Versorgungsstrukturen auch in Krisenzeiten gesichert & zugänglich bleiben.
die Einsparung von Ressourcen bei steigenden Energiepreisen zur Preisstabilisierung im Vergleich zum konventionellen Handel führt.

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Das große Ziel ist , dass die Eppelkischd nicht schließen muss und die Zielgruppe seid genau Ihr: meine Kunden!

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

Wenn

* DU nicht möchtest, dass ein weiterer Unverpackt Laden
schließt
* DU wissen willst, wo dein Essen her kommt
* DU ein gesundes Bewusstsein für die Umwelt hast
* DU die Hersteller in deiner Region unterstützen willst
* DU keine Lust mehr auf abgehetztes einkaufen hast
* DU einkaufen als Erlebnis empfinden möchtest
* DU nur die Menge einkaufen willst, die du wirklich brauchst
* DU Wert auf gute Qualität legst

dann solltest du mich unbedingt unterstützen, damit ich den Kritikern beweisen kann, dass Eppelborn genau der richtige Ort für einen Unverpackt Laden ist!

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Das Geld fließt 1:1 in die Eppelkischd.
Das Sortiment wird noch einmal entsprechend den Kundenwünschen erweitert und aufgestockt.
Außerdem wird es bald möglich sein, Waren über eine Onlineplattform vorzubestellen, damit man den Einkauf nur noch im Laden abholen kann.

Wer steht hinter dem Projekt?

Vanessa - Ich stehe die letzten 22 Monate mit ganz viel Herzblut in meinem kleinen Unverpackt Laden.
Ich hatte von Anfang an einen Mitarbeiter und sehr guten Freund Andreas Schmitt der abgelöst wurde von Christian Hippchen , der immer und zu jeder Zeit für eine gute Stimmung in der Eppelkischd gesorgt hat. Beide haben einen anderen Weg eingeschlagen & deswegen bin aktuell alleine. Egal ob Buchhaltung, Bestellungen, Verkauf oder Putzen - im Moment schmeiße ich die Eppelkischd.

Vanessa Geib-Schorr

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