Crowdfinanzieren seit 2010

fairment - lass Mikroben toben!

Crowdfunding erfolgreich beendet
584
Unterstütz­er:innen
40.953 €
Eingesammelt

Unterstütze Deutschlands erste inklusive Kulturenbrauerei für RAW-Kombucha, fermentierte Lebensmittel und alles für die Fermentation zu Hause.

Fairment braut Raw-Kombucha und bringt lebendige Lebensmittel zurück in deine Küche!

Weil unsere inklusive Kulturenbrauerei in Berlin aus allen Nähten platzt, bauen wir gemeinsam mit dir unsere Manufaktur um und aus: für mehr leckeMehr anzeigen

Datenschutzhinweis
Finanzierungszeitraum
12.06.21 - 18.07.21
Realisierungszeitraum
01.06.2021-31.01.2022
Website & Social Media
Mindestbetrag (Startlevel): 40.000 €
Mit Erreichen des 1. Fundingziels können wir die ersten Maschinen für den Ausbau unserer inklusiven Kulturenbrauerei in Berlin-Pankow bestellen.
Stadt
Berlin
Kategorie
Food
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Worum geht es in dem Projekt?

Wir sind Paul & Leon und haben 2016 fairment gegründet. Gemeinsam mit unserer Fairmilie fermentieren wir fast alles, was vom Baum gefallen oder aus der Erde geschossen ist. Mit Hilfe von Millionen Mikroben: Probiotisch, raw und so lecker!

Seit der Gründung wachsen wir so natürlich wie unsere Produktpalette. Ganz ohne Zusatzstoffe. Heute lassen wir in über 70 lebendigen Produkten die Mikroben toben: leckerer RAW Kombucha, Bio-Fermente vom veganen Kimchi Mehr anzeigen

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Mit dem Crowdfunding-Erlös bauen wir unsere inklusive Kulturenbrauerei aus, in der wir die Mikroben so richtig toben lassen können.

Die vergrößerte Brauerei wird komplett barrierefrei sein, sodass wir alle Arbeiten gemeinsam mit den Delphin-Werkstätten durchführen können - vom Kombuchabrauen über die Abfüllung bis hin zum Fairsand. Durch den Ausbau können wir Aufgabengebiete erweitern und neue Fokusbereiche schaffen. Jede:r soll sein/ihr volles Potenzial auMehr anzeigen

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

Unsere inklusive Kulturenbrauerei lebt von und mit der Gemeinschaft. Erst deine Unterstützung ermöglicht uns den Umbau und die Erweiterung unserer Produktion.
Also werde Fairmilienmitglied und ein Teil dieses Projekts!

Das bekommst du als Unterstützer:in als Dankeschön:

  • Leckere, gesunde und vor allem nachhaltige Produkte. Oder Starter Sets zum Selbermachen, denn regionaler als aus deiner Küche geht nicht.
  • Du wirst Teil der größten Fermentista-Community Deuts
  • Mehr anzeigen

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Um eine moderne Produktion aufzubauen, braucht es nicht nur Leidenschaft, sondern vor allem auch Zeit und Geld. Das Funding aus unserer Crowdfunding-Kampagne dient als Anschubfinanzierung für den Ausbau der neuen Kulturenbrauerei für neue Geräte und mehr Barrierefreiheit - ein enorm wichtiger Beitrag für unsere Mission, Kombucha und lebendige Lebensmittel zurück in deine Küche zu bringen!

Das Beste: Wir spenden am Ende des Fundings gemeinsam mit dem BodenfMehr anzeigen

Wer steht hinter dem Projekt?

Hinter fairment steht ein motiviertes Team von über 40 Mitarbeitenden, die gemeinsam mit den Delphin-Werkstätten des SkF e.V. Berlin in der inklusiven Kulturenbrauerei arbeiten.

Die inklusive Kulturenbrauerei: So vielfältig und bunt wie Berlin.
Mit den Delphin-Werkstätten kooperieren wir schon seit 2016. Hier arbeiten wir gemeinsam mit 100 Fermentistas mit und ohne Behinderung zusammen.
Dass das eine super Kombination ist, haben wir übrigens bereits bewiesenMehr anzeigen

Kooperationen

Gründer des Jahres 2020 - Food

Unsere Gründer Paul & Leon wurden 2020 als Gründer des Jahres ausgezeichnet. Der Award Gründer des Jahres in der Kategorie "Food" sucht Menschen, die unsere Konsum-Welt im Bereich Lebensmittel besser machen.

Gelebte Inklusion

In der inklusiven Kulturenbrauerei arbeitet fairment gemeinsam mit den Delphin-Werkstätten des SkF e.V. Berlin zusammen. Der SkF ist ein Frauenverband, der sich u.A. der Teilhabe für Menschen mit Behinderungen in der Gemeinschaft widmet.

European Green Award - Winner Product

Der EUROPEAN GREEN AWARD bringt nationale und internationale Anerkennung für besondere Leistungen von Unternehmen zeichnet mit einer internationalen Experten-Jury grüne Produkte & Projekte aus.

Gründer des Jahres 2020 - Food

Unsere Gründer Paul & Leon wurden 2020 als Gründer des Jahres ausgezeichnet. Der Award Gründer des Jahres in der Kategorie "Food" sucht Menschen, die unsere Konsum-Welt im Bereich Lebensmittel besser machen.

Gelebte Inklusion

In der inklusiven Kulturenbrauerei arbeitet fairment gemeinsam mit den Delphin-Werkstätten des SkF e.V. Berlin zusammen. Der SkF ist ein Frauenverband, der sich u.A. der Teilhabe für Menschen mit Behinderungen in der Gemeinschaft widmet.