Gesundes und qualitatives Essen für Alle in der Schulmensa
Gesund und Bio für alle in der Oberschule an der Kurt-Schumacher-Allee
Die Oberschule an der Kurt-Schumacher-Allee in Bremen, Neue Vahr möchte in Kooperation mit Lichtgrenze Bremen e. V. in einem Modellprojekt sicherstellen, dass alle Kinder Zugang zu gesundem Bio-Kantinenessen haben. Derzeit gibt es Familien, die sich das Essen nicht leisten können, da sie weder im Leistungsbezug des Jobcenters stehen, noch Zugang zu Sozialleistung haben und die Eigenleistung der Essensgebühr nicht möglich ist. Wir möchten diese Familien den Zugang durch Spenden ermöglichen.
Finanzierungszeitraum
04.11.24 -
28.02.25
Realisierungszeitraum
ab Oktober 2024
Stadt
Bremen
Kategorie
Food
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Primäres Nachhaltigkeitsziel
3
Gesundheit
Worum geht es in dem Projekt?
Die Schulmensa in der Oberschule an der Kurt-Schumacher-Allee bietet ausschließlich ausgewogenes Bio-Essen für die Schüler:innen an. Neben der bloßen Essensausgabe wird vor Ort eingekauft und frisch in der Küche zubereitet. Dabei helfen Schüler:innen ab Jahrgang 9 bei der Zubereitung und der Ausgabe. Jede:r Schüler:in hilft einmal im Monat für zwei Schulstunden, die sie vom Unterricht befreit sind. Dadurch wird die Wertschätzung des Essens und das Respektieren der Mitschüler:innen gefördert. Die Schüler:innen sind im gesamten Prozess von Einkauf, über Kochen und Ausgabe, bis hin zu Abwasch beteiligt und lernen so wichtige Lektionen für das Leben.
Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?
Kinder und Jugendliche der Sekundarstufe, bis in die Oberstufe.
Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?
Für heranwachsende Kinder und Jugendliche ist eine ausgewogene und gesunde Ernährung essenziell. In allen Schulen sollte es Möglichkeiten geben, dass die Schüler:innen dies bekommen. Viele Schulen verzichten aus Kostengründen auf ein gesundes Angebot und machen Abstriche in den Kantinen bei der Essensversorgung.
Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?
Die Familien, die Bedarf an der Finanzierungshilfe haben, bekommen einen begünstigten Kantinenessenpreis von 1 Euro. Die restlichen finanziellen Ausgaben für das Essen werden durch Deinen Beitrag ausgeglichen.
Wer steht hinter dem Projekt?
Der Verein Lichtgrenze Bremen e.V. ist ein Zusammenschluss vieler verschiedener Projekte zur Förderung der interkulturelle Vielfalt und Demokratieverständnisses.
Neben der Kantine in der Oberschule an der Kurt-Schumacher-Allee wird auch die Kultur-Kantine im Theater Bremen vom Verein Lichtgrenze Bremen e.V. betrieben und bereitet Menschen mit Migrationshintergrund auf niederschwellige Weise mit Maßnahmen für die Arbeit in der Gastronomie vor.
Welche Nachhaltigkeitsziele verfolgt dieses Projekt?
Primäres Nachhaltigkeitsziel
3
Gesundheit
Warum zahlt das Projekt auf dieses Ziel ein?
Unser Projekt setzt sich für eine Veränderung in der Essensversorgung in Schulen ein, in dem ein Beispiel präsentiert wird, wie wichtig eine ausgewogene Ernährung mit qualitativ hochwertigen und gesunden Zutaten für heranwachsende Kinder und Jugendliche ist. Mit der Verbreitung dieser Idee setzen wir uns für eine nachhaltige gesunde Lebensweise ein, die in der Schule vorgelebt wird und in die privaten Haushalte übergeht.
Dieses Projekt zahlt außerdem auf diese Ziele ein
4
Bildung
Impressum
Lichtgrenze Bremen e.V.
Saher Khanaqa-Kükelhahn
Kurfürstenallee 41 A
28211
Bremen
Deutschland
E-Mail [email protected]
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Denis (Gründer von Startnext)
