Schokolade ist mein Leben. Schon als kleines Kind ging ich an Fasching als Konditor. Backen ist eine Art Beruhigungstherapie für mich. Genau deshalb habe ich meinen Traumberuf gefunden.
Nach einigen Jahren in denen ich Erfahrung gesammelt habe ist es jetzt Zeit die Selbstständigkeit auf ein neues Level zu heben und die eigene Küche muss her.
Ziel ist es eine Küche für die Produktion auszustatten
Zielgruppe sind alle die Süßes lieben und denen es wichtig ist, dass dieses auch frisch und mit guten Zutaten produziert wird. Ganz ohne Zusatzstoffe und Chemie
Weil es viel mehr Leute geben muss, die gute Lebensmittel produzieren. Leute die es von der Pike auf gelernt haben und Ihr ganzes Herzblut in Produktion von Schokoladen, Pralinen und Torten stecken
Von dem Geld wird eine Küche eingerichtet.
In einer angemieteten Wohnung wird eine Industrieküche eingebaut in der es möglich und gesetzlich erlaubt ist Lebensmittel herzustellen und zu produzieren.
Hinter dem Projekt stehe ich, Jennifer Dieterich Geschäftsführerin und Inhaberin von Jenny´s Schokolädchen.
Ich bin gelernte Konditormeisterin und seit meiner Kindheit ist es mein großer Traum mit dem Herstellen von Süßigkeiten meinen Lebensunterhalt zu verdienen, und andere Menschen glücklich zu machen.